10月12日，有消費(fèi)者在餓了么平臺(tái)下單后發(fā)現(xiàn)，其外賣訂單上只看到下單時(shí)間、派送時(shí)間和打印時(shí)間，并未查詢到油條的制作時(shí)間。隨后藍(lán)鯨產(chǎn)經(jīng)記者致電商家了解食物制作時(shí)間，商家表示食物是現(xiàn)做的，做好后放在保溫箱等待騎手取餐，“但是有時(shí)候騎手很久才來，或者是取餐數(shù)量多，因此有些可能是直接手提的，沒有做好保溫措施。”　　藍(lán)鯨產(chǎn)經(jīng)記者查詢資料獲悉，從2018年10月1日起，國家市場監(jiān)督管理總局修訂發(fā)布的新版《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》）正式實(shí)施，該規(guī)范對外賣的相關(guān)規(guī)定更加詳細(xì)明確，建議商家標(biāo)注外賣制作時(shí)間和使用時(shí)限，要求外賣公司標(biāo)明菜名和主要原料。 　　對此，藍(lán)鯨產(chǎn)經(jīng)記者就外賣平臺(tái)是否會(huì)要求商家標(biāo)注食物制作時(shí)間和使用時(shí)限，詢問餓了么相關(guān)工作人員，對方稱：“現(xiàn)在北京這塊法規(guī)的要求是商家標(biāo)注，屬商家義務(wù)，平臺(tái)會(huì)建議商家標(biāo)注，同時(shí)我們還多做了一步：用戶下單后會(huì)收到提醒盡快食用”。同時(shí)，對方表示餓了么負(fù)責(zé)這一板塊的合規(guī)部門在有新的相關(guān)法律條款出臺(tái)時(shí)都會(huì)推送給商家。 　　隨后，藍(lán)鯨產(chǎn)經(jīng)記者致電上述商家，商家則稱并未接到餓了么的任何通知。 　　值得注意的是，今日藍(lán)鯨產(chǎn)經(jīng)記者下單的另一個(gè)餓了么訂單明確標(biāo)注了生產(chǎn)日期、冷藏溫度以及保質(zhì)期限。　　隨后，藍(lán)鯨產(chǎn)經(jīng)記者致電該商家，其稱訂單號(hào)上一直有生產(chǎn)日期、冷藏溫度以及保質(zhì)期限信息，是其自身行為，餓了么方面并未有任何提示和通知。