在油條配方中加入過量明礬，油條看起來金黃酥脆了，卻也成為了大眾的“健康殺手”。 

13日，西塞山區(qū)檢察院通報，該院已對許某某涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品一案提起公訴。審查查明，被告人許某某自2016年開始，在黃石市西塞山區(qū)某早點店生產銷售油條，許某某按照他人傳授的配方，在制作油條過程中添加明礬等，并以每根一元錢的價格進行銷售。 

2016年8月，西塞山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將《關于進一步規(guī)范含鋁食品添加劑使用的通知》下發(fā)給許某某，并告知其食品中鋁含量標準不能超過100mg/kg,許某某在簽收表上簽名確認。然而，他在明知配方中添加的明礬含量超標的情況下，依然按照原配方繼續(xù)生產、銷售油條。2017年5月，黃石市食藥監(jiān)局對許某某早點店進行抽檢時檢驗出其生產銷售的油條鋁含量超標5倍。經司法鑒定，長期過量的攝入鋁會對人體產生慢性毒損害，包括神經毒性、骨骼毒性、生殖毒性、免疫毒性、肝毒性及其他毒性。 

不久，警方依法對許某某以涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪立案偵查。直到此時，許某某還屢教不改，反而變本加厲，違規(guī)添加的明礬越來越多。今年，西塞山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局再次對許某某經營的早點店進行抽檢。檢驗結果為：鋁含量超標9倍。 

西塞山區(qū)檢察院認為，許某某長期生產超過國家食品安全標準的油條銷售給市民食用，足以造成嚴重食物中毒事故或其他嚴重食源性疾病，應依法以涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪對許某某提起公訴。 此案已被移交至西塞山區(qū)法院，正在進一步審理中。你也愛吃油條嗎？一定要選擇正規(guī)的地方購買哦~

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