為深入開展遼寧省食品安全建設(shè)年工作，全面加強(qiáng)全省餐飲安全監(jiān)管工作，日前，遼寧省市場監(jiān)管局組織召開了全省餐飲安全監(jiān)管工作會。遼寧省各市及沈撫新區(qū)市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管部門負(fù)責(zé)同志參加了會議。 　　會上，遼寧省市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處組織與會同志，圍繞習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的系列重要論述和指示批示精神，以及中央依法治國辦督查反饋意見，進(jìn)行了集中學(xué)習(xí)教育。全系統(tǒng)進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高政治站位，切實把食品安全監(jiān)管工作作為一項重大政治任務(wù)抓實抓好，切實把以人民為中心作為食品安全監(jiān)管工作的出發(fā)點和落腳點，切實把“四個最嚴(yán)”落到實處。 　　會議通報了省局明察暗訪工作情況。今年以來，針對“兩節(jié)”“兩會”“農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治工作”，尤其是食品安全建設(shè)年工作，省局陸續(xù)開展了3次明察暗訪，對學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂、校園周邊食品經(jīng)營單位、農(nóng)村小餐館、問題網(wǎng)絡(luò)餐飲單位等85家餐飲單位進(jìn)行了檢查，形成了問題清單，要求各市局舉一反三，開展全面檢查。 　　會上，遼寧地區(qū)各市局負(fù)責(zé)同志針對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)存在的安全隱患和主要問題，進(jìn)一步做好餐飲服務(wù)安全監(jiān)管，分別提出工作建議和意見。會議要求，要以食品安全建設(shè)年工作為主線，以網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全、校園食品安全和旅游景區(qū)食品安全為重點任務(wù)，以問題為導(dǎo)向，全面落實食品安全監(jiān)管責(zé)任，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，不斷提高餐飲安全監(jiān)管質(zhì)量和水平，確保人民群眾“舌尖上安全”。