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山東萊蕪市開展奶牛布病結核檢測工作

2018-07-12 14:33:31來源：萊蕪日報已被 444 人閱讀有0人評論

內(nèi)容摘要：7月6日，記者從萊蕪市畜牧獸醫(yī)局獲悉，為了確保全市人民喝上“放心奶”，6月底，市動物疫病預防控制中心的技術人員到萊蕪市杰瑞奶牛場開展奶牛布病、結核病防控工作檢查。

7月6日，記者從萊蕪市畜牧獸醫(yī)局獲悉，為了確保全市人民喝上“放心奶”，6月底，市動物疫病預防控制中心的技術人員到萊蕪市杰瑞奶牛場開展奶牛布病、結核病防控工作檢查。　　隨著人們膳食結構的不斷改善，牛奶的需求量不斷增加。鮮奶吧以牛奶場當天生產(chǎn)的新鮮牛奶為原料，進行現(xiàn)場加工、現(xiàn)場銷售，讓消費者喝到無任何添加劑、原汁原味的鮮牛奶，受到市民的歡迎。同時，也對原料奶的衛(wèi)生質(zhì)量提出更高的要求。　　杰瑞奶牛場是我市最大的奶牛場，每月為全市各個鮮奶吧提供2噸左右的鮮奶，是我市鮮奶吧的主要奶源。布魯氏菌病和結核病屬人畜共患傳染病，不僅危害牛、羊等多種動物，還可通過牛奶將疾病傳染給人。技術人員對奶牛飼養(yǎng)的內(nèi)外環(huán)境，衛(wèi)生防疫制度進行現(xiàn)場檢查，并對全場303頭奶牛全部采集血樣開展實驗室檢測。經(jīng)過3天的緊張檢測，杰瑞奶牛場全部奶牛布病、結核抗體均為陰性，表示未感染。　　下一步，市疫控中心將指導杰瑞奶牛場開展山東省布病、結核凈化場創(chuàng)建工作，進一步提高奶牛場的生物安全措施，不斷提升鮮奶質(zhì)量。同時聯(lián)合各級畜牧部門對我市所有奶牛場的產(chǎn)奶牛定期進行布病、結核檢測，淘汰陽性奶牛，保障鮮奶市場質(zhì)量安全。

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