9月14日，記者從市食藥監(jiān)局了解到，為保障節(jié)前市場(chǎng)食品安全，連日來(lái)，蘭州市各級(jí)食藥部門(mén)相繼開(kāi)展“雙節(jié)”期間食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等違法行為，全力為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。     “雙節(jié)”期間，全市各級(jí)食藥部門(mén)加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管力度，重點(diǎn)對(duì)韭菜、芹菜、水產(chǎn)品等農(nóng)藥獸藥殘留高風(fēng)險(xiǎn)品種，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度，采購(gòu)環(huán)節(jié)要索取供貨者的身份證復(fù)印件、聯(lián)系方式及當(dāng)?shù)剞r(nóng)委檢驗(yàn)檢疫證明，一旦發(fā)現(xiàn)不合格肉菜產(chǎn)品能快速追溯。     隨著中秋佳節(jié)的臨近，月餅消費(fèi)進(jìn)入旺季。城關(guān)區(qū)、七里河區(qū)兩地食藥部門(mén)加大對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，從源頭確保月餅安全。與此同時(shí)，城關(guān)區(qū)食藥監(jiān)局檢測(cè)中心聯(lián)合九州食藥所，對(duì)九州“主食廚房”工業(yè)園區(qū)內(nèi)糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)展開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)檢查。共抽檢面包新語(yǔ)、紅房子、愛(ài)里、安旗等月餅生產(chǎn)企業(yè)的22批次月餅和糕點(diǎn)類(lèi)食品，檢驗(yàn)項(xiàng)目為酸價(jià)、過(guò)氧化值、微生物、食品添加劑（防腐劑、甜味劑、著色劑）、重金屬等檢測(cè)指標(biāo)，檢驗(yàn)結(jié)果尚未出具。同時(shí)在監(jiān)督抽檢過(guò)程中，九州所執(zhí)法人員對(duì)企業(yè)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、食品添加劑使用、衛(wèi)生條件等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，確保源頭食品安全，同時(shí)對(duì)各食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中存在的問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)整改，幫助企業(yè)提升食品安全生產(chǎn)水平。     七里河區(qū)食藥監(jiān)局于9月10日至13日，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)展開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)檢查。專(zhuān)項(xiàng)檢查中，對(duì)6家月餅生產(chǎn)企業(yè)下達(dá)整改通知書(shū)，要求限期整改，進(jìn)一步完善并規(guī)范生產(chǎn)操作流程。1家月餅生產(chǎn)企業(yè)因未按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，區(qū)食藥監(jiān)局已責(zé)令該企業(yè)停業(yè)整頓。