10月19日,湘西自治州食藥監(jiān)局官網發(fā)布通告稱,根據《湖南省食品藥品監(jiān)督管理局關于印發(fā)2018年湖南省食品安全抽檢計劃的通知》(湘食藥監(jiān)發(fā)〔2018〕6號)和《湘西州食品藥品監(jiān)督管理局關于印發(fā)2018年湘西州食品及食用農產品安全抽檢計劃和實施方案的通知》(州食藥監(jiān)發(fā)〔2018〕16號),近期,州食品藥品監(jiān)督管理局組織對肉制品共計15批次樣品抽檢,經湘西州食品藥品檢驗所檢驗,其中抽樣檢驗合格14批次,不合格1批次。現(xiàn)通告如下: 不符合食品安全標準、存在食品安全風險的1批次不合格肉制品具體情況如下: 標稱鳳凰縣健全食品有限公司(地址:鳳凰縣水打田鄉(xiāng)紅星楊家村)生產的血粑土鴨菌落總數項目不符合食品安全標準要求。 二、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,州食品藥品監(jiān)管局已轉交鳳凰縣食品藥品工商質量管理局依法予以查處,并要求責令鳳凰縣健全食品有限公司查清食品流向、召回不合格食品、分析原因并進行整改。鳳凰縣食品藥品工商質量管理局自本通告發(fā)布之日起7日內向社會公布食品安全風險防控措施,3個月內向州食品藥品監(jiān)管局報告調查處理、產品控制、違法行為查處、原因排查及生產企業(yè)整改等核查處置情況并向社會公布。 三、所檢項目符合食品安全標準及產品包裝標簽明示值合格的肉制品14批次。