本報(bào)訊  10月25日，由湖北省武漢市食品藥品監(jiān)管局指導(dǎo)，餓了么主辦的武漢市“餐品餐箱抽檢暨食安封簽發(fā)放儀式”在武漢舉行。 　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，餓了么集中展示了公司外賣(mài)配送餐箱的消毒流程，由工作人員對(duì)外賣(mài)配送餐箱做清潔前后的比對(duì)，展示配送餐箱清潔的效果。餓了么公共事務(wù)副總裁張奕講到，在武漢市食品藥品監(jiān)管局的專業(yè)指導(dǎo)下，餓了么在武漢市的第一次餐品餐箱抽檢工作、第二批的食安封簽投放工作一定會(huì)圓滿成功。加強(qiáng)送餐管理，提升送餐人員食品安全意識(shí)，提質(zhì)配送容器，確保餐點(diǎn)食品安全，是餓了么在履行食安社會(huì)共治承諾的重要環(huán)節(jié)。 　　此外，餓了么還在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)周邊隨機(jī)抽取30家商戶，訂購(gòu)30份外賣(mài)進(jìn)行食品安全檢測(cè)。餓了么表示，企業(yè)主動(dòng)開(kāi)展相關(guān)抽檢工作，落實(shí)主體責(zé)任加強(qiáng)平臺(tái)食品安全管理的做法，已成為餓了么食品安全的常態(tài)工作。武漢是餓了么的核心城市，聯(lián)合政府部門(mén)、新聞媒體開(kāi)展專項(xiàng)檢測(cè)活動(dòng)，是餓了么訂餐平臺(tái)積極履行主體責(zé)任的重要體現(xiàn)。之后，餓了么平臺(tái)將繼續(xù)堅(jiān)持企業(yè)自控與第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)相結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)平臺(tái)商戶的食品安全監(jiān)督工作，將進(jìn)一步擴(kuò)大已有常規(guī)抽檢品類和商戶覆蓋面，并及時(shí)將抽檢結(jié)果向社會(huì)和監(jiān)管部門(mén)公開(kāi)。 　　目前，餓了么向武漢地區(qū)免費(fèi)投放食安封簽已經(jīng)超過(guò)250萬(wàn)張，基本覆蓋武昌、江岸、江漢、硚口等中心城區(qū)，給外賣(mài)餐盒上了一張“封條”，更能保障外賣(mài)在配送過(guò)程中的安全和完整。為了將食安封簽進(jìn)一步推進(jìn)各大中小型餐飲商戶的大門(mén)，餓了么還在其業(yè)務(wù)BU“有菜平臺(tái)”，開(kāi)通了食安封簽的購(gòu)買(mǎi)渠道，進(jìn)一步完善網(wǎng)絡(luò)訂餐領(lǐng)域食品安全管控的全流程體系。 　　據(jù)悉，接下來(lái)餓了么將繼續(xù)加強(qiáng)和武漢市食品藥品監(jiān)管局的食品安全社會(huì)共治合作，更多地借助創(chuàng)新科技手段，通過(guò)平臺(tái)的努力，以及監(jiān)管部門(mén)、媒體和消費(fèi)者的支持，引導(dǎo)更多的入網(wǎng)商戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)“以網(wǎng)管網(wǎng)、精準(zhǔn)治理”，在保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”基礎(chǔ)上，為消費(fèi)者提供安全、快捷的餐飲服務(wù)。