11月份以來，記者先后接到8位熱心讀者來電詢問，江西上饒城市中心城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場肉類、禽蛋類、蔬菜類等食品衛(wèi)生是否衛(wèi)生安全，相關(guān)部門又是如何監(jiān)管的？ 　　就讀者關(guān)心的問題，記者隨即來到市食品藥品監(jiān)督管理局了解。該局一位工作人員告知，長期以來，該局會聯(lián)合信州區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局采取不定時不定點抽查的方式，對市中心城區(qū)各個路段農(nóng)貿(mào)市場所有食品予以抽檢，確保廣大市民能夠購買到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的食品。 　　11月12日上午，記者隨同市食藥監(jiān)局、信州區(qū)市管局執(zhí)法人員先后來到八角塘菜場、鐵路集貿(mào)市場、嘉百樂超市實地抽查各類食品衛(wèi)生質(zhì)量。執(zhí)法人員主要是查驗了鮮肉經(jīng)營戶相關(guān)證照和所售鮮豬肉的檢驗檢疫票據(jù)，調(diào)味品來源是否正規(guī)合法，是否建立并落實食品原料索證索票制度和進(jìn)銷臺賬等，嚴(yán)厲查處銷售不合格、假冒偽劣、“三無”、過期變質(zhì)食品等違法行為，對索證索票不全的經(jīng)營戶進(jìn)行了督促整改。督促各個路段集貿(mào)市場開辦人設(shè)置農(nóng)殘檢測室并配備專職農(nóng)產(chǎn)品快檢人員，指導(dǎo)其合理規(guī)劃市場攤位，科學(xué)設(shè)置果蔬、熟食、副食、禽畜肉類、水產(chǎn)品等食品銷售分區(qū)，注重完善熟食區(qū)紫外線燈、“三防”設(shè)施等食品安全設(shè)施設(shè)備，并向市場開辦者和經(jīng)營戶宣講了市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理有關(guān)法律法規(guī)知識。 　　下一步，市食藥監(jiān)局與信州區(qū)市管局還將持續(xù)強(qiáng)化市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大型超市監(jiān)督檢查，加快推進(jìn)超市、農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品安全快檢室全覆蓋建設(shè)，幫扶指導(dǎo)快檢工作規(guī)范開展，全力把好食用農(nóng)產(chǎn)品安全的最后一道關(guān)口，讓廣大人民群眾的“菜籃子”拎得更安全、更放心。