大家知道嗎？目前市場上的家用燃氣灶品牌和型號非常多，如何能買到安全系數(shù)高，且品質(zhì)耐用的燃氣灶，是市民最為關(guān)心的問題。據(jù)家電商場的專家介紹，劣質(zhì)的燃氣灶在使用中常常會出現(xiàn)打火器卡死或失靈，脫火、黃焰(冒黑煙或紅火)、回火、傳火不良、火焰不均勻、小火熄火等現(xiàn)象，同時還埋下了安全隱患。
在選購時要注意以下幾點：
1、首先要清楚自己家里所使用的氣源，是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。以型號為JZ12T.2-A的家用燃氣灶為例，J代表家用，Z代表爐灶，2代表兩眼灶，T代表天然氣，如果字母T換成R則代表人工煤氣，如果字母T換成Y則是代表液化石油氣；
2、消費者在選購時還應注意灶具表面的鋼板厚度，有些灶具鋼板厚度較薄，容易變形；旋流火、紅外線灶具的熱效率相對較高，可節(jié)省燃氣；帶熄火保護裝置的灶具安全性較高，當火焰被風或水熄滅時，可以自動切斷燃氣；選用脈沖點火的家用燃氣灶，點火率較高；用戶在使用家用燃氣灶時，應先調(diào)整風門，使灶具燃燒時的火焰為藍色，清晰無連焰。
最后，消費者要注意如果灶具在調(diào)試后，仍然有脫火(火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現(xiàn)象)、回火(火焰在燃燒器內(nèi)部燃燒的現(xiàn)象)和火焰發(fā)黃的現(xiàn)象，則說明灶具有質(zhì)量問題。
灶具不像其他廚衛(wèi)家電，說明書上有詳細的提醒及保養(yǎng)手冊。因此，灶具的保養(yǎng)常常為人們所忽視，從而導致其內(nèi)部零件老化、銹死，故障連連。
保養(yǎng)小貼士
1、用肥皂水檢查供氣管道的接口處是否泄漏，橡膠軟管是否老化出現(xiàn)裂紋。
2、定期清理火蓋上的火孔，防止堵塞。
3、灶具火蓋損壞后，一定要購買原廠產(chǎn)品，不能隨意更換，以免造成燃燒狀態(tài)不良。
4、進氣軟管長期使用會老化或破損，形成安全隱患。因此進氣軟管有老化現(xiàn)象時應及時更換，切不可用膠布粘補后繼續(xù)使用。
其他注意
1、在燃氣灶具使用過程中必須保持室內(nèi)空氣的流通；
2、在使用燃氣灶具過程中，請不要用手接觸灶具臺面，以防燙傷；
3、當發(fā)現(xiàn)燃氣灶具燃燒器火焰參差不齊時，可用刷子或鋼針清除；
4、鍋底保持干燥，以免水滴進燃氣灶氣孔引起灶具生銹堵塞；
5、不能用油漬抹布擦洗燃氣灶氣孔，防止氣孔被堵；
6、舊灶具最好定期檢查膠管，建議一年一換；
7、檢查灶具是否漏氣，每半年應給開關(guān)按鈕上油。
平時如感到有異味，應當立即用肥皂液檢查膠管與減壓閥，燃具的方向進氣口，或三通管接口處，看是否是發(fā)生了煤氣外瀉。如有氣泡鼓出便表明有氣體外泄，此時不可使用明火試漏，因為氣體一旦接觸到明火將會發(fā)生爆炸。當檢查發(fā)現(xiàn)確有煤氣外泄情況發(fā)生時，應迅速打開所有門窗，切勿點火或使用電器產(chǎn)品，然后在戶外通知燃氣集團所屬的區(qū)所服務站人員前來處理，修復跑漏氣的部位。不要在室內(nèi)使用通訊工具進行求助，這也會引起煤氣爆炸。
與燃氣灶相搭配的吸油煙機保養(yǎng)的常識
1、油煙機的安裝高度一定要恰當，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果；正常的安裝高度為煙機的底部與爐具上方的距離在650~700mm為最佳。
2、出風管應盡量的縮短，轉(zhuǎn)彎半徑要盡可能的大，這樣就能使出風暢順，抽煙效果好而且噪音減小。
3、安裝在帶有止回閥的公共煙道時，必須先檢查好止回閥是否能夠正常打開工作。
4、安裝吸油煙機時必須保持該機的水平度，若有傾斜將影響機內(nèi)油路的流動，可能會出現(xiàn)漏油現(xiàn)象。
5、必須使用有可靠接地的電源插座。
6、應定時對油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內(nèi)表粘油過多，造成油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生。
7、在使用抽油煙機的時候要保持廚房內(nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房內(nèi)的空氣形成負壓，保證油煙機的抽吸能力；
8、消費者最好不要擅自拆開油煙機進行清洗，因為電機一旦沒裝好就不能保證吸煙效果，且會增大嗓音；最好讓廠家的專業(yè)人員進行清洗。
遇到液化石油氣灶氣量小，不好用，同時又是新?lián)Q的氣瓶，這可能是灶具上的噴嘴堵塞，用戶可自行修理。修理灶具時應特別注意如下幾點：
（1）當檢修液化石油氣灶時，應首先關(guān)閉角閥至完全不漏氣，方可拆開灶具進行檢修。
（2）檢修噴嘴轉(zhuǎn)芯門時，應記好位置，安裝時不要換錯位置，否則容易造成漏氣。
（3）檢修時不要丟失零件，缺少一個零件，不但不能組裝，亦會導致漏氣。
（4）檢修完畢后，不要忙于點火，應先用肥皂水檢漏。確認不漏氣后，再點火給氣。
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