從11日起，齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)對(duì)市民投訴較多的散裝食品、海鮮稱重不去皮的問題進(jìn)行連續(xù)報(bào)道。13日，齊魯晚報(bào)B02版刊發(fā)《不去皮稱重，要三倍賠償損失》，報(bào)道了濟(jì)南海鮮大市場對(duì)去皮稱重情況的整改承諾。當(dāng)天早上，市中區(qū)市場監(jiān)管部門突查濟(jì)南海鮮大市場，督促市場管理方落實(shí)主體責(zé)任。 　　13日早上七點(diǎn)半，市中區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長鹿欽寶、四里村市場監(jiān)管所所長張銳和計(jì)量科室相關(guān)負(fù)責(zé)人一同到濟(jì)南海鮮大市場突擊檢查，督促市場管理方落實(shí)主體責(zé)任，同時(shí)加大對(duì)去皮稱重等誠信、公平交易規(guī)定的宣傳。濟(jì)南海鮮大市場市場主管徐建軍表示，市場此前也要求去皮稱重，部分商戶使用了薄袋子并能自覺執(zhí)行，也有商戶在執(zhí)行中打折扣?？吹烬R魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)的報(bào)道后，他們?cè)谝笾性黾恿巳顿r償損失和扣除保證金的規(guī)定，以此加強(qiáng)監(jiān)督，把去皮稱重落到實(shí)處。 　　記者跟隨監(jiān)管人員一行，到海鮮大市場查看海鮮稱重去皮的整改情況。在記者之前購買過爬蝦的攤位，攤主將原先的厚塑料袋換成了薄塑料袋，在電子秤上點(diǎn)“去皮”即可實(shí)現(xiàn)去皮稱重。該攤主表示：“已經(jīng)接到了市場通知，今后一定去皮稱重。” 　　在記者報(bào)道中所說的市民購買了竹節(jié)蝦的攤位，攤主仍使用原有的厚塑料袋，表示將嚴(yán)格去皮稱重。此外，該攤位還掛出一張“螃蟹捆綁所用橡皮帶已算入單價(jià)”的公示牌。市場內(nèi)正在經(jīng)營的攤主均表示已收到市場通知。記者在市場西入口的公平秤旁看到，市場的整改通知用一張A4紙貼出。一位自己帶著塑料袋來買魚的老人說，蝦仁的確是先稱重再裝袋。 　　鹿欽寶表示，市場管理方應(yīng)將去皮稱重、不缺斤少兩和三倍賠償?shù)囊笤谑袌鰞?nèi)的醒目位置廣泛張貼宣傳，既給消費(fèi)者一個(gè)提醒，也能警示心存僥幸的商戶。此外，市場管理方通知中提到的三倍賠償和扣除保證金的做法也要落到實(shí)處，宣傳與監(jiān)督并用，充分履行市場主體責(zé)任。 　　“濟(jì)南海鮮大市場是濟(jì)南市有名的海鮮市場，不能因?yàn)椴糠稚虘舻牟徽\信經(jīng)營行為，影響整個(gè)市場在消費(fèi)者心目中的形象。”徐建軍說，目前市場內(nèi)的塑料袋重量不一，市場正計(jì)劃對(duì)此進(jìn)行統(tǒng)一，并在市場內(nèi)公示塑料袋的重量，加大去皮稱重的宣傳。 　　張銳說，海鮮市場的經(jīng)營業(yè)戶眾多，在管理上的困難更大，但這并非不誠信經(jīng)營的借口。市場落實(shí)主體責(zé)任，消費(fèi)者也可以留心，對(duì)不同意去皮稱重的商戶，消費(fèi)者可及時(shí)向市場管理方反映。“如果市場管理方不跟進(jìn)督促，市民可以向我們或打市民熱線投訴。建議市民發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，盡量在市場內(nèi)及時(shí)解決，因?yàn)楹ｕr本身有一個(gè)含水量和化凍的問題，離開市場后，不便于證據(jù)保留和判斷。”