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廣西抽檢5批次糧食加工品和水產(chǎn)制品,這個(gè)調(diào)制鮮濕米粉檢出菌落總數(shù)超標(biāo)

2019-03-01 17:37:24來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)已被 247 人閱讀      0人評(píng)論

內(nèi)容摘要:2月28日,廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢糧食加工品和水產(chǎn)制品等食品樣品5批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品4批次,不合格1批次。
   2月28日,廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢糧食加工品和水產(chǎn)制品等食品樣品5批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品4批次,不合格1批次。   抽檢信息顯示,不合格產(chǎn)品為:南寧市冠超商貿(mào)有限公司水悅龍灣店銷售的標(biāo)稱“廣西南寧鑫糧食品有限公司”生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-11-08,規(guī)格:800克/袋),菌落總數(shù)超標(biāo)。   菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。造成菌落總數(shù)超標(biāo)的原因,可能是個(gè)別企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。   廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門(mén)均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
 

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              相關(guān)報(bào)道:廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2019年第10期)
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        近日,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號(hào)公告,發(fā)布42項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

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