6月6日,湘西自治州食藥監(jiān)局官網發(fā)布通告稱,近期,州食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品(油炸面制品)共5批次樣品,經檢驗合格3批次合格,不合格2批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。 餐飲食品(油炸面制品)所檢項目符合GB2760-2014食品安全國家標準
食品添加劑使用標準要求的合格食品3批次,所檢項目不符合GB2760-2014食品安全國家標準食品添加劑使用標準要求的合格食品2批次。
餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格信息 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 |
1 | / | / | 鳳凰縣志明旅游服務有限責任公司 | 鳳凰縣沱江鎮(zhèn) | 油條 | / | / | 20170514 | 鋁的殘留量(干樣品,以AL計)‖1534‖≦100 | 餐飲食品(油炸面制品) |
2 | / | / | 鳳凰縣滕氏老粉館 | 鳳凰縣沱江鎮(zhèn) | 油條 | / | / | 20170521 | 鋁的殘留量(干樣品,以AL計)‖1313‖≦100 | 餐飲食品(油炸面制品) |