據(jù)報(bào)道，今年年初，深圳市市場監(jiān)管部門因?yàn)?ldquo;天使之橙”鮮榨橙汁機(jī)內(nèi)部的鋁合金抓頭沒有鍍膜，直接接觸酸性食品，涉嫌違反《食品安全法》要求，對(duì)其進(jìn)行罰款。2月16日，“天使之橙”品牌擁有方——上海巨昂投資有限公司曬出了上海松江區(qū)市場監(jiān)管局的認(rèn)定，顯示產(chǎn)品符合要求，不予處罰。 　　商場和醫(yī)院等場所設(shè)置的自助鮮榨機(jī)是否存在衛(wèi)生隱患問題？日前，記者走訪本市多家商場和醫(yī)院展開調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些場所設(shè)置的自助鮮榨機(jī)清洗時(shí)間并不固定。 　　記者調(diào)查：機(jī)器清洗時(shí)間并不固定 　　近日，記者來到坐落在和平路上天河城購物中心8樓，在靠近電動(dòng)休息按摩椅的旁邊，擺放著一臺(tái)白色橙子鮮榨機(jī)。記者觀察到，橙汁鮮榨機(jī)雖然處于通電狀態(tài)，但是已經(jīng)無法正常使用，機(jī)器另一個(gè)屏幕顯示的三種電子付費(fèi)的方式也無法打開操作界面。記者透過機(jī)器玻璃上的櫥窗向里面望去，機(jī)器中儲(chǔ)存的鮮橙只剩下十幾個(gè)，整個(gè)貨倉很空曠，盛放鮮橙汁的新塑料杯也使用了一多半。在機(jī)器取橙汁的出口處，還卡著一杯已經(jīng)制作好的鮮橙汁。 　　由于正好是用餐的高峰，記者在現(xiàn)場看到至少有五六名顧客到機(jī)器前準(zhǔn)備購買鮮橙汁，最后不得不選擇離開。“橙汁鮮榨機(jī)多長時(shí)間來清洗一次？”記者向附近兩家店鋪的工作人員問道，“我們并不清楚，只是曾經(jīng)看到有維修人員來進(jìn)行清洗，時(shí)間并不固定。”其中一名店鋪的工作人員這樣說道。 　　記者根據(jù)機(jī)器上提供的故障手機(jī)電話撥打過去，15分鐘后，一名姓張的維修人員來到商場內(nèi)。“按照公司規(guī)定，我們每天都要對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗、補(bǔ)充鮮橙等工作，大約兩三點(diǎn)鐘我會(huì)來這里干活。”張姓維修人員告訴記者，他不僅負(fù)責(zé)這座購物中心的兩臺(tái)機(jī)器，還包括周邊多家商場機(jī)器維護(hù)工作。緊接著，記者又來到位于該購物中心6樓、恒隆廣場、銀河購物中心、彩悅城和總醫(yī)院一樓休息大廳多處擺放橙汁鮮榨機(jī)的地方，都發(fā)現(xiàn)部分機(jī)器貨艙中鮮橙有缺少的現(xiàn)象。在彩悅城一樓靠近門口旁，另一品牌的一臺(tái)橙汁鮮榨機(jī)中存放鮮橙的7個(gè)塑料貨倉中都出現(xiàn)空的情況。 　　維修人員每天都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗嗎？21日16:00左右，記者再次來到天河城8樓和6樓橙子鮮榨機(jī)擺放的地方，機(jī)器中儲(chǔ)存的橙子相比昨天減少更多，就連新塑料杯都少了一半的數(shù)量。顯然，似乎并沒有工作人員為機(jī)器補(bǔ)充新橙子。在恒隆購物廣場，記者看到了一樣的狀況。記者立即撥打了機(jī)器上張姓維修人員的故障報(bào)修電話，他表示恒隆廣場的機(jī)器設(shè)備已經(jīng)進(jìn)行檢查清洗了，當(dāng)記者表示有異議時(shí)，他說自己正在開車，隨即掛斷了記者的電話。 　　與天河城、恒隆廣場一樣，在總醫(yī)院和彩悅城內(nèi)，這里的橙汁鮮榨機(jī)同樣出現(xiàn)鮮橙減少的情況但卻未有補(bǔ)充新橙子。 　　廠家：機(jī)器每天都要清洗檢查 　　自助橙汁鮮榨機(jī)里多長時(shí)間進(jìn)行清洗一次呢？記者首先聯(lián)系到橙汁先生負(fù)責(zé)天河城附近運(yùn)營的張亮先生，張先生告訴記者，他們公司的自助橙汁鮮榨機(jī)每天都有維護(hù)人員對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗、檢查或者補(bǔ)充橙子，同時(shí)，機(jī)器內(nèi)部也有自動(dòng)清洗裝置，會(huì)自動(dòng)定期進(jìn)行清洗，保證機(jī)器的衛(wèi)生。“機(jī)器中的鮮橙多長時(shí)間補(bǔ)充或者更換呢？”記者又問道，張先生告訴記者，他們公司的機(jī)器都有保鮮的功能，溫度控制在5℃到10℃左右之間，機(jī)器里的鮮橙可以保持一周左右不變質(zhì)。同時(shí)，他們的維修人員每天都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行檢查和清洗，但是有可能不是每天都補(bǔ)充鮮橙。 　　隨后，記者撥通了“天使之橙”天津客服熱線，一名客服人員表示，維修人員每天都會(huì)對(duì)機(jī)器里進(jìn)行清洗和檢查，什么時(shí)間去并不好固定。當(dāng)記者向該名客服人員索要負(fù)責(zé)總醫(yī)院這臺(tái)機(jī)器維修人員的電話時(shí)，客服人員表示并不方便給記者。 　　市民：機(jī)器應(yīng)該每天都要清洗 　　在采訪過程中，記者發(fā)現(xiàn)到自助鮮榨橙汁機(jī)前購買飲品的消費(fèi)者多以年輕人和帶孩子的家長居多，而他們對(duì)于機(jī)器的衛(wèi)生狀況都表示出自己的擔(dān)憂。 　　王女士是一名5歲孩子的家長，她告訴記者，她的女兒非常愛喝這種橙汁鮮榨飲品，因?yàn)楸容^新鮮，所以她經(jīng)常給孩子購買。“機(jī)器中不衛(wèi)生我就發(fā)現(xiàn)過一次。”王女士告訴記者，不久前，她在一家購物中心準(zhǔn)備購買這種飲品時(shí)，發(fā)現(xiàn)自助鮮榨橙汁機(jī)器內(nèi)部，有被碾碎橙子殘?jiān)z落在儲(chǔ)存盛放橙汁容器的上部，雖然看不出有多長時(shí)間了，但是讓她覺得有所不適。王女士說，她當(dāng)時(shí)就給機(jī)器上的維修電話撥打過去，可是維修人員告訴她，他們每天都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗，而且機(jī)器里也有自動(dòng)清洗裝置，不會(huì)有任何不衛(wèi)生的情況發(fā)生。對(duì)于維修人員的解釋，王女士感到有些茫然，最后她只能不購買了 　　記者在現(xiàn)場有隨機(jī)采訪了多名購買這種飲品的顧客，他們表示自己都看到過自助鮮榨汁機(jī)里有不衛(wèi)生的情況發(fā)生，比如鮮橙上有變爛的小點(diǎn)，機(jī)器內(nèi)部有鮮橙殘?jiān)蜋淮安桓蓛舻默F(xiàn)象。他們表示，雖然機(jī)器內(nèi)部有自動(dòng)的清洗裝置，但是每天的人工清洗也是非常必要的，如果只靠機(jī)器來完成，勢必會(huì)造成機(jī)器的衛(wèi)生安全隱患問題。 　　專家：容易滋生其他細(xì)菌 　　天津市農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所的陳主任表示，自助鮮榨機(jī)雖然在其內(nèi)部有著其相關(guān)的食品保鮮措施，但是這并不能嚴(yán)格排除機(jī)器內(nèi)部不存在衛(wèi)生隱患危險(xiǎn)。陳主任向記者介紹道，自助鮮榨機(jī)內(nèi)部對(duì)其售賣的食材都采取保鮮的處理，例如控住溫度或者進(jìn)行冷藏等，但是機(jī)器所處的保鮮環(huán)境中，有可能滋生適宜此種環(huán)境生長的一些其他細(xì)菌。如果再通過機(jī)器將食材變成飲品，不能排除有衛(wèi)生隱患的事情發(fā)生。