本報訊 3月13日,記者從貴陽市市場監(jiān)管局獲悉,自3月12日起,市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市公安局、市綜合行政執(zhí)法局,在全市范圍內(nèi)開展春季開學學校及校園周邊食品安全風險隱患排查工作。 此次排查工作以學校食堂、學生集體用餐配送單位和學校周邊的小超市、小食品店、小餐飲店等為對象,重點檢查食品進貨查驗、食品加工制作、餐飲具清洗消毒等行為,進一步督促學校切實落實食品安全主體責任,建立健全我市行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作制度,提升食品安全違法行為快速發(fā)現(xiàn)處置能力。 專項督查組要求學校圍繞管理制度健全、場所物品清潔、從業(yè)人員健康等七方面開展食品安全自查和整改,全面排查校園食品安全風險隱患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風險隱患,專項督查組將督促學?;蚪?jīng)營戶進行整改,對檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全違法違規(guī)行為依法嚴肅查處。 貴陽將鼓勵學校運用互聯(lián)網(wǎng)等信息化手段,積極推進學校食堂“明廚亮灶”全覆蓋,主動接受學生家長和社會監(jiān)督,并強化食品安全法律法規(guī)知識的宣傳普及,筑牢食品安全防線。