中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年3月15日，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局公布2019年第9期（市抽）食品安全監(jiān)督抽檢信息。信息顯示，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局在2019年3月前組織開(kāi)展食品監(jiān)督抽檢。本次抽檢共7大類415批次樣品。其中抽檢糕點(diǎn)148批次樣品，合格145批次，不合格3批次。 　　本次抽檢的糕點(diǎn)主要包括糕點(diǎn)。抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB29921-2013食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑、微生物等指標(biāo)。 　　合肥市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

mg/g║≤5
mg/g

糕點(diǎn)

安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司

2

合肥市皇冠食品有限責(zé)任公司

合肥市高新區(qū)柏堰科技園明珠大道198號(hào)

合肥市皇冠食品有限責(zé)任公司

合肥市高新區(qū)柏堰科技園明珠大道198號(hào)

毛毛蟲(chóng)（面包）

100g/袋

/

2018-08-23

酸價(jià)║10.4 mg/g║≤5 mg/g

糕點(diǎn)

安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司

3

合肥麥輝食品有限公司

合肥市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)燎原路東古河路南側(cè)

合肥麥輝食品有限公司

合肥市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)燎原路東古河路南側(cè)

豆沙面包

170g/袋

/

2018-07-13

霉菌║2700 CFU/g║≤150 CFU/g

糕點(diǎn)

安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司