為全面掌握全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳持續(xù)展開(kāi)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作。 　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，是行政決策和依法監(jiān)管的重要手段。山西省各級(jí)農(nóng)業(yè)、畜牧、果業(yè)、水產(chǎn)品行政主管部門嚴(yán)格按照《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，積極確定配合抽樣工作的機(jī)構(gòu)和人員，在生產(chǎn)基地和屠宰場(chǎng)的抽樣環(huán)節(jié)給予支持和協(xié)助，并加強(qiáng)對(duì)承擔(dān)監(jiān)測(cè)任務(wù)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的監(jiān)督，確保檢測(cè)工作質(zhì)量。 　　根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2019年風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)通知精神要求，結(jié)合工作實(shí)際，山西省調(diào)整完善隨機(jī)抽樣方式，在省級(jí)例行監(jiān)測(cè)抽樣時(shí)，采取隨機(jī)確定抽取兩個(gè)縣（區(qū)、市），并在抽樣生產(chǎn)基地（種植養(yǎng)殖基地、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)）產(chǎn)地運(yùn)輸車、暫養(yǎng)池、屠宰場(chǎng)等“三前”（食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)前）抽樣比例由2018年的27%提高到2019年的50%。在2018年調(diào)整監(jiān)測(cè)參數(shù)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)增加獸藥參數(shù)，由原來(lái)的4項(xiàng)增加到8項(xiàng)。 　　同時(shí)，就檢出問(wèn)題較多的地區(qū)和產(chǎn)品開(kāi)展禁用農(nóng)獸藥和非法添加物監(jiān)督抽查，實(shí)施“檢打聯(lián)動(dòng)”，依托農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法機(jī)構(gòu)查清生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的違法違規(guī)行為，依法公開(kāi)行政處罰信息。加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，對(duì)涉嫌違法犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)處理，保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)。 　　特別是第二、三季度，各地將緊緊圍繞第二屆全國(guó)青年運(yùn)動(dòng)會(huì)，對(duì)專供“二青會(huì)”的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地采取全過(guò)程、全要素、全流程監(jiān)管，協(xié)調(diào)配合，形成合力，不折不扣完成各自承擔(dān)任務(wù)。