本報訊 近日,為強化淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊食品安全主體責(zé)任意識,提升食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理水平,保障淀粉制品質(zhì)量安全,閬中市市場監(jiān)督管理局結(jié)合春雷行動2019暨整治“保健”市場亂象行動,針對閬中市淀粉制品生產(chǎn)經(jīng)營實際,開展了淀粉制品專項整治活動。 據(jù)了解,該局重點檢查淀粉制品生產(chǎn)單位的原輔料進貨查驗、生產(chǎn)加工過程控制、出廠檢驗等情況,產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)簽是否含有虛假、夸大的內(nèi)容,是否涉及疾病預(yù)防、治療功能。 此外,該局將近年來監(jiān)督抽檢不合格較多的淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)做為重點進行靶向性抽檢,并委托第三方檢測機構(gòu)對全市淀粉制品生產(chǎn)單位開展了全覆蓋監(jiān)督抽檢。同時,深入排查超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)、使用不合格原料生產(chǎn)食品、不按食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)等食品安全隱患。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的使用不合格食品原料、標(biāo)簽標(biāo)識不符合食品安全相關(guān)規(guī)定等問題,執(zhí)法人員已責(zé)令相關(guān)企業(yè)立即整改,并進行立案查處。 截至目前,該局共檢查淀粉及其制品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)3家,抽檢粉條8批次,立案查處違法案件2件。