近日,福建省永安市檢察院立足檢察監(jiān)督職能,聯(lián)合市教育局、市場監(jiān)督管理局對本轄區(qū)內中小學、幼兒園食堂開展校園食品安全專項檢查活動,消除校園食品安全隱患。 檢查人員對校園食堂的操作間、備餐間、儲物間等重點部位進行全面檢查,并對落實餐具消毒保潔、食品留樣保存、從業(yè)人員健康體檢、食品原料采購索證索票和倉庫食品存儲等重要制度的執(zhí)行情況進行逐一核查。檢查過程中,該院對行政執(zhí)法行為進行全程監(jiān)督,使行政執(zhí)法與檢察監(jiān)督有效對接,營造良好的協(xié)同共管的良好氛圍。 對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別學校存在廢棄物處理不規(guī)范等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場對食堂管理人員及從業(yè)人員開展針對性業(yè)務培訓并下達了責令整改通知書,要求限期進行整改。 下一步,檢查組將對存在問題的學校食堂開展整改情況復核工作,對在規(guī)定時限內仍然整改不到位的學校將依法予以進一步處理,同時不斷加大監(jiān)管力度,確保學生身體健康和飲食安全。