前不久，央視“3·15”晚會(huì)曝光了“蝦扯蛋”辣條生產(chǎn)車間衛(wèi)生狀況惡劣這一現(xiàn)象，引起社會(huì)強(qiáng)烈關(guān)注。問(wèn)題辣條銷售網(wǎng)點(diǎn)主要集中在學(xué)校附近的攤點(diǎn)、商店。這些辣條口感辛辣刺激，色澤艷麗，因價(jià)格低廉通常被稱為“五毛食品”。而處于成長(zhǎng)期的孩子缺乏相關(guān)知識(shí)和正確的判斷能力，很容易被“五毛食品”的色香味吸引。湘潭市各學(xué)校門口“五毛食品”銷售情況如何？長(zhǎng)期食用存在哪些危害？近日，湘潭日?qǐng)?bào)社全媒體記者對(duì)湘潭市內(nèi)多所學(xué)校周邊的食品店進(jìn)行了走訪。 　　“五毛食品”大有市場(chǎng) 　　3月26日下午4點(diǎn)，在岳塘區(qū)湘機(jī)小學(xué)附近，三五成群的孩子幾乎人手一包辣味零食。在離校門口幾十米遠(yuǎn)的一家小賣部，我們找到了孩子們手里零食的來(lái)源。這家小賣部的食品柜上擺滿了各色小零食，以辣食為主。經(jīng)詢問(wèn)，記者打聽(tīng)到“辣妹傳奇”“絕地求生”“衛(wèi)龍”“香滿天”等辣食的價(jià)格都是五毛錢一包。店里還有油炸食品銷售，不時(shí)有小學(xué)生指著油鍋前的香腸、豆干“點(diǎn)餐”。“這里的辣食很受學(xué)生歡迎，每天一下課就圍滿了人。”附近居民說(shuō)。 　　“我一般不準(zhǔn)我家孩子買這種辣條吃，這些零食里面色素、香精、防腐劑等食品添加劑太多了，食品衛(wèi)生難保證。”市民陳女士說(shuō)出了不少家長(zhǎng)的心聲。和家長(zhǎng)的擔(dān)心相反的是，孩子們卻樂(lè)此不疲地享受這些“五毛食品”。一名正在吃“辣條”的女孩子被辣得滿嘴通紅，她告訴記者，辣條很好吃，她的大部分零花錢都買了辣條吃。 　　湘機(jī)小學(xué)門口的情況并不是特例，湘潭日?qǐng)?bào)社全媒體記者在市內(nèi)多所學(xué)校附近調(diào)查，發(fā)現(xiàn)無(wú)一例外地都有小店售賣“五毛食品”。韶西逸夫小學(xué)旁的一家小賣部老板透露，她店里五毛一包的辣食都是從雨湖區(qū)砂子嶺食品批發(fā)店購(gòu)進(jìn)。“這些辣食進(jìn)價(jià)就要三毛五，利潤(rùn)不大，但小孩子愛(ài)吃，這樣能夠增加店里的人氣。”店家說(shuō)。 　　一包食品添加劑多達(dá)17種 　　3月27日，湘潭日?qǐng)?bào)社全媒體記者來(lái)到雨湖區(qū)寶慶路和潭衡路周邊，發(fā)現(xiàn)這里一些食品批發(fā)店售賣低價(jià)零食，這些以辣味為主的食品批發(fā)價(jià)每包在3毛錢左右。湘潭日?qǐng)?bào)社全媒體記者購(gòu)買了幾包，發(fā)現(xiàn)這些零食無(wú)一例外地沾滿油和辣椒狀粉末，散發(fā)的香料氣味久久不散。雖然各種辣條包裝上名稱各異，但味道相差無(wú)幾。 　　通過(guò)外包裝袋的配料表和食品添加劑目錄，湘潭日?qǐng)?bào)社全媒體記者了解到這些零食主料為面粉、食用油等，但無(wú)一例外都添加了大量香精和食品添加劑。其中一款備受學(xué)生青睞的面制品，配料一欄寫(xiě)著面粉、辣椒、白砂糖等，凈含量?jī)H為26g，添加劑一欄卻寫(xiě)著甜蜜素、辣椒紅、膨松劑等17種成分，令人咋舌。 　　油鹽糖等食品添加劑存在超范圍、超限量等現(xiàn)象，少年兒童自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)名稱新奇、價(jià)格便宜、口味獨(dú)特的“五毛零食”抵制力差，容易導(dǎo)致攝入的“油鹽糖”過(guò)高，對(duì)身體健康帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)，這是目前校園周邊食品安全存在的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。 　　市一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師周鶴說(shuō)，長(zhǎng)期食用高脂肪的食品可能誘發(fā)多種慢行疾病。長(zhǎng)期攝入過(guò)多的鈉，會(huì)妨礙人體鉀的吸收，增加肥胖和高血壓風(fēng)險(xiǎn)。而長(zhǎng)期過(guò)量攝入甜蜜素，可能對(duì)人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，“以上說(shuō)的任何一類影響，對(duì)青少年成長(zhǎng)發(fā)育都是百害無(wú)一益的。”周醫(yī)生說(shuō)。 　　周鶴希望，老師家長(zhǎng)向孩子說(shuō)明“五毛食品”的風(fēng)險(xiǎn)和危害，日常飲食以主食、新鮮蔬菜、水果、肉蛋奶等健康食品替代零食攝入，自覺(jué)抵制零食誘惑。 　　孩子的舌尖安全需要共同守護(hù) 　　3月27日，湘潭日?qǐng)?bào)社全媒體記者從湘潭市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，央視“3·15”晚會(huì)上多家企業(yè)被曝光，其中部分辣條生產(chǎn)廠家衛(wèi)生亂象觸目驚心。為營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，湘潭市各縣（市）區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門執(zhí)法人員迅速行動(dòng)，以學(xué)校校園及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)區(qū)域，以“3·15”晚會(huì)曝光的四家涉事“辣條”生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品為重點(diǎn)檢查對(duì)象開(kāi)展檢查，共查獲500余包“問(wèn)題辣條”。 　　同時(shí)，該局積極深入開(kāi)展“護(hù)苗”行動(dòng)，加大食品安全宣傳力度，確保校園及周邊食品安全持續(xù)改善。3月27日，該局在岳塘區(qū)火炬學(xué)校組織開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，通過(guò)圖片、視頻、故事等多種載體，利用多媒體教學(xué)的方式向?qū)W生宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，遠(yuǎn)離“黑心辣條”。 　　“校門口的一些‘五毛食品’外包裝上都標(biāo)注有QS碼、廠名、廠址、電話，并且是通過(guò)正規(guī)的銷售渠道進(jìn)入市場(chǎng)，因此不能將它們等同于‘問(wèn)題辣條’，我們沒(méi)有權(quán)利禁止商家銷售。一般都是通過(guò)積極提醒學(xué)生少吃零食，尤其不要吃這類低價(jià)零食，同時(shí)引導(dǎo)、警告商家不要銷售。”市市場(chǎng)監(jiān)管局宣傳科相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒，市民一旦發(fā)現(xiàn)假劣、過(guò)期或“三無(wú)”食品，可撥打“12315”投訴、舉報(bào)。