中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,為進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管水平,有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,近日,南充市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于2019年食品安全抽檢工作總體要求,結(jié)合本地實(shí)際,制定了《2019年南充市食品安全監(jiān)督抽檢方案》,對(duì)全市食品安全抽檢工作進(jìn)行安排部署。 根據(jù)《方案》,今年南充市統(tǒng)籌安排省級(jí)常規(guī)食品安全抽檢948批次、兩會(huì)期間抽檢270批次、“春雷行動(dòng)2019”抽檢200批次、市縣級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢2700批次,以城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)區(qū)域,覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售等不同領(lǐng)域,涵蓋30個(gè)食品大類(lèi)。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)保健食品、校園及周邊食品等抽檢,提高對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、低合格率食品的抽檢頻次,加大對(duì)農(nóng)獸藥殘留、重金屬殘留、生物毒素污染等指標(biāo)檢測(cè)力度。 《方案》要求,市、縣級(jí)食品抽檢任務(wù)(不含市縣級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品任務(wù))全部使用移動(dòng)終端抽樣,將數(shù)據(jù)上傳至“食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)”,須全部出具合法有效的電子檢驗(yàn)報(bào)告。按照食品安全監(jiān)督抽檢信息“誰(shuí)組織,誰(shuí)公布”原則,由市、縣兩級(jí)向社會(huì)公布抽檢結(jié)果,公布內(nèi)容包括產(chǎn)品合格和不合格信息。監(jiān)督抽檢不合格樣品核查處置分省、市、縣三級(jí)公布,緊盯抽檢任務(wù)完成率、不合格食品檢出率、企業(yè)覆蓋率、信息公開(kāi)率、核查處置率,確保全市2019年食品安全抽檢工作保質(zhì)保量按時(shí)完成。