四川新聞網(wǎng)廣安6月25日訊 為落實散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全主體責任,提升食品安全保障水平。近日,廣安市前鋒區(qū)市場監(jiān)管局組織前鋒區(qū)40家散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人召開了集中約談及整治推進會。 會上通報了2019年散裝白酒專項整治工作抽檢情況、現(xiàn)期工作開展情況,并對接下來的工作做出了安排,同時根據(jù)前期開展情況,對有問題的散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位開展了集中約談。 會議要求,要落實主體責任,做到證照齊全有效,生產(chǎn)設(shè)備滿足要求并正常投入使用,有相應的三防設(shè)施等。要嚴格進貨查驗,索證索票并做好相關(guān)記錄。要做好過程控制,嚴控生產(chǎn)過程中的風險。要規(guī)范標識標簽,按照要求在白酒盛裝容器上標識相應信息并在顯著位置標注禁止向未成年人售酒的標識。要規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,白酒小作坊禁止勾兌食用酒精,售賣預包裝酒類產(chǎn)品等。六是及時送檢。白酒小作坊需要對其新投產(chǎn)、投產(chǎn)超過三個月重新生產(chǎn)以及改變生產(chǎn)工藝后生產(chǎn)的首批食品,委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行檢驗,每年應對其生產(chǎn)的食品至少檢驗一次。