【建材網(wǎng)】2003年，集成灶以其獨特的三合一結構一舉打開了廚電市場的大門。有人將這個時刻看做一場廚電領域的革命，突破、創(chuàng)新、整合成為它的關鍵詞。

也許我們該靜下來想一想，是什么讓人們給予它的出現(xiàn)這么高的評價。

和傳統(tǒng)三件套抗衡，集成灶贏了嗎?

在集成灶品類出現(xiàn)之前，無人能撼動廚電市場傳統(tǒng)三件套的霸主地位，因為從來沒有人想過油煙還能以另一種方式被解決。

而當時代和科技慢慢進步，消費者的需求日漸上升，傳統(tǒng)廚房三件套這個巨頭已經(jīng)逐漸無法滿足現(xiàn)代人對于生活的追求。集成灶則以其集油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的優(yōu)勢準確地切中三件套的要害，直擊消費者痛點。

從消毒柜到蒸箱再到蒸消一體

集成灶在刷新你的認知!

回想起集成灶的橫空出世，人們對它的第 一印象基本是“改變”，改變傳統(tǒng)三件套油煙機、燃氣灶、消毒柜分散不相關的布局，改變油煙上吸的固定模式，甚至改變廚房生活方式。

而十六年過去，集成灶無論從技術、結構、款式、性能等方面都有了一定空間的升級，刷新著受眾的認知。

拼技術，拼專利

眾所周知的是，集成灶在吸煙方面是利用側吸下排技術使油煙改變運動軌跡，從15-20CM的黃金距離處吸走，不給油煙留上升外溢的機會。直到現(xiàn)在，這個技術依然是集成灶的核心之處，是區(qū)別集成灶和傳統(tǒng)三件套直接的地方。

而除了側吸下排，這幾年的集成灶專利也是大速度增長，各企業(yè)卯足了勁為自己的品牌差異做創(chuàng)新技術，比如僅僅成立一年的雅士林集成灶就已經(jīng)已經(jīng)擁有13項專利，其中包含3項發(fā)明專利，7項新型實用技術專利和3項外觀專利。

功能從三合一到五合一

集成灶之所以命名為“集成灶”，是因為它將油煙機、燃氣灶、消毒柜三個原本獨立的個體品類通過功能重組于一體，“集成”的意義便是如此。

消毒柜作為集成灶元老級搭載品類，可以說是集成灶開始生產離不開的基本功能。16年前蒸箱還未像現(xiàn)在被大眾接受，消毒柜是人們廚房的主流，既能高效消毒還能當成碗柜，普遍受眾都非常喜歡。

而隨著消費水平的提升，人們的需求也在不斷變化，逐漸對消毒柜失去了興趣，實用性開始下降。

2015年，某品牌首次推出蒸箱款集成灶，隨即在行業(yè)掛起一股跟風潮流。目前為止，這個細分行業(yè)中的新品類就已經(jīng)成為取代消毒柜款集成灶占據(jù)市場的新風采。

而從2018年下半年開始，集成灶的自我突破就沒停過。奧田推出蒸烤一體集成灶，億田推出洗碗機集成灶，而就在上個月的5月27日，金帝在上海召開蒸箱集成灶品類戰(zhàn)略發(fā)布會，亮相了其新研發(fā)的蒸烤消一體集成灶……高度集成的智能廚房，集成灶真的不停在刷新我們的認知。

如今，5G時代即將來臨，萬物互聯(lián)的設想即將實現(xiàn)，集成灶又會乘著這股新生之風去到哪里，帶給我們怎樣的驚喜?

嘿嘿，好戲還在后頭呢。