據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞縱橫》報道，本月1日，《廣西壯族自治區(qū)鐵路安全管理條例》（以下簡稱《條例》）經(jīng)廣西壯族自治區(qū)人大常委會審議通過，將于10月1日起施行?！稐l例》對當前鐵路運行安全中存在的問題進行了針對性規(guī)定，高鐵霸座、在鐵路沿線500米內飛無人機和放風箏、氣球，使用自帶加熱食品等行為均被禁止。
這些規(guī)定引發(fā)了網(wǎng)友的關注，尤其是對于自帶加熱食品的禁令。很多媒體在標題里省去了“能誘發(fā)煙霧報警”這一前提，讓很多人表示不解，質疑是不是泡面、熱開水都不行了。一些自熱食品究竟為何成為鐵路運營的安全隱患？新規(guī)又將對大家出行產(chǎn)生什么影響呢？
自帶加熱食品為何會跟鐵路運營安全聯(lián)系在一起？接下來的這個案例或許能夠解答這個問題。
1月28日，廈門北開往昆明的G1684高鐵運行期間，9號車廂煙霧報警器響了，廈門鐵路公安處乘警支隊乘警以為是旅客吸煙導致煙霧報警，趕到現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)9號車廂煙霧繚繞。經(jīng)過調查訪問，原來是旅客尹某準備使用自熱飯，將加熱包的包裝撕開倒入塑料盒內，加水的瞬間，大量熱氣直冒，霧氣彌漫整個車廂，煙霧警報器開始報警。
乘警對尹某操作不當?shù)男袨榻o予批評教育。廈門鐵路公安處乘警支隊李越介紹：“我們到了現(xiàn)場之后，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場的霧氣很重，經(jīng)過了解，我們排除了有旅客吸煙的可能。根據(jù)旅客反映，我們發(fā)現(xiàn)，是一名先生在使用自加熱飯的時候，因為操作不當產(chǎn)生了大量的霧氣。”
自帶加熱食品操作不當，就會像這位旅客一樣，觸發(fā)密閉車廂中的煙霧報警裝置。
近年來，自熱米飯、自熱火鍋等食品成為不少人出行途中用餐的選擇，因為這些自熱食品只需要一點冷水就能短時間內加熱，同時食材種類豐富，方便快捷又兼具美味。
使用自熱食品時，將發(fā)熱包放在食盒底部與水接觸就能夠實現(xiàn)快速加熱。一般發(fā)熱包的主要成分為，鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等。加水之后，水與發(fā)熱材料發(fā)生劇烈反應，從而使溫度迅速升高，蒸汽溫度可達150℃以上。最長保溫時間可達三個小時。
北京市豐臺區(qū)公安消防支隊中隊長房晨介紹：“當生石灰遇到水的時候，它會瞬間釋放出大量的熱，生成一些其他的化學物質。大家一定要在食用之前，對自熱飯所有的東西進行仔細的檢查。如果發(fā)熱包有損壞或者破損的情況，一定不要選擇這種東西進行加熱。”
正是因為有這樣的反應，才能實現(xiàn)短時間內的加熱。如果操作不當使發(fā)熱包破損就可能會發(fā)生意想不到的情況，出現(xiàn)大量蒸汽，觸發(fā)煙霧報警裝置，也有可能燙傷自己或他人，極端情況下，甚至會發(fā)生小型爆炸。
車廂內的煙霧報警器，是為了及時響應車廂內可能出現(xiàn)的火情，吸煙產(chǎn)生的煙塵、自熱食品短時間產(chǎn)生的大量蒸汽以及一些日常使用的噴霧，都有可能觸發(fā)將其觸發(fā)。
中國鐵路鄭州局集團有限公司鄭州東動車所助理工程師王昆介紹：“感煙探測器主要是由光源和光電二極管組成，平時光源能夠發(fā)射出來光照。正常情況下，光電二極管接收不到光源發(fā)出的光線。當空氣中出現(xiàn)煙霧以后，光線會發(fā)生折射，折射以后，光電二極管接收到光線。這時感煙探測器就發(fā)生煙火報警。
煙霧報警觸發(fā)后，將直接導致列車降速，并有可能影響到后續(xù)車次的調度。成都鐵路局調度所值班主任陳睿說：”300公里速度的動車組，會降到200公里以下；如果運行是200公里的速度，會降到120公里以下。當我們查明情況排除隱患后，我們的列車才會恢復到正常的運行。我們的動車組肯定會晚點。“
《廣西壯族自治區(qū)鐵路安全管理條例》規(guī)定：在禁止吸煙的列車上、列車的禁煙區(qū)域內吸煙或者能夠產(chǎn)生煙霧的香煙替代品，以及在動車組列車上使用能夠誘發(fā)煙霧報警的自帶加熱食品等屬于禁止行為。
違反這一規(guī)定的，由公安機關責令改正，對單位處1萬元以上5萬元以下的罰款，對個人處500元以上2000元以下的罰款。構成違反治安管理行為的，由公安機關依法給予治安管理處罰；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
這個禁令，是不是只在廣西有效，如果在其它地方坐高鐵，能吃自熱食品嗎？對此，《條例》規(guī)定，僅適用于廣西自治區(qū)行政區(qū)域內的鐵路安全管理活動。有網(wǎng)友提問，”列車駛出廣西境內后，是否就可以拿出自熱食品加熱？“廣西當?shù)鼗疖囌竟ぷ魅藛T表示，凡從廣西出發(fā)的動車組列車無論是否駛出廣西行政區(qū)域都禁止使用自熱食品，”從安檢環(huán)節(jié)就會進行檢查，自熱食品是帶不上車的“。
但實際上，不止在廣西，福建、四川等省也出臺過類似規(guī)定，禁止”在高速鐵路動車組列車內吸食或者使用誘發(fā)煙霧報警的物品“。此外，中國國家鐵路集團有限公司（原中國鐵路總公司）官方微信今年6月初發(fā)布的一篇文章當中也明確提到，這類食品在加熱時，溫度較高容易發(fā)生意外，因此建議不要攜帶或小心食用。
不止是動車，民航同樣也向自熱食品”說不“，有機場安檢人員就提示公眾：自熱火鍋或自熱米飯里面的發(fā)熱包主要成分是焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽。根據(jù)中國《民航旅客禁止隨身攜帶和托運物品目錄》第三條：鎂鋁粉屬于危險物品，是不可攜帶和托運。自熱食品雖然方便受歡迎，但在安全面前，必須讓路。
