國(guó)際商報(bào)甘肅訊　記者黃智杰報(bào)道　8月2日，一場(chǎng)不一樣的藏餐，忘不了“甘味”隴菜，舌尖上的美食記憶，第四屆絲綢之路（敦煌）國(guó)際文化博覽會(huì)和第九屆敦煌行·絲綢之路國(guó)際旅游節(jié)主要活動(dòng)之一民族特色美食節(jié)，經(jīng)過5天舉辦在甘南合作落下帷幕。 　　甘肅省商務(wù)廳副巡視員李忠義致辭，甘南州委常委、副州長(zhǎng)袁新河主持閉幕式。甘南州委副書記、州委宣傳部部長(zhǎng)扎西草，州委常委、合作市書記劉永革，州人大常委會(huì)副主任楊昌德、政協(xié)甘南州委員會(huì)副主席董振國(guó)及各市州商務(wù)局、甘肅省烹飪協(xié)會(huì)、甘肅省隴菜協(xié)會(huì)、甘肅省安多藏餐烹飪協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人參加閉幕式并為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)， 　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，五天來當(dāng)周街延伸段安多小鎮(zhèn)客流量累計(jì)達(dá)17萬(wàn)人次營(yíng)業(yè)收入累計(jì)約200萬(wàn)元。同時(shí)，主辦方邀請(qǐng)了眾多國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)知名專家開展了特色名宴、名菜、名優(yōu)小吃評(píng)和名廚評(píng)選活動(dòng)，共有18個(gè)名宴、21道名菜、30個(gè)名優(yōu)特產(chǎn)品、31道名優(yōu)小吃、3位名廚獲獎(jiǎng)和6個(gè)特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。 　　據(jù)介紹，在開幕式前夕，7月28日晚，一場(chǎng)突如其來的暴雨泥澇災(zāi)害更是對(duì)本次節(jié)會(huì)的一場(chǎng)考驗(yàn)，災(zāi)情發(fā)生后，甘南州委、州政府第一時(shí)間迅速調(diào)動(dòng)500多名武警，300多名預(yù)備役及民兵連夜奮戰(zhàn)，后續(xù)合作市、團(tuán)州委又發(fā)動(dòng)大批居民群眾、志愿者，形成強(qiáng)大的救援救災(zāi)力量，省商務(wù)廳、甘南州領(lǐng)導(dǎo)親自帶領(lǐng)各參展企業(yè)打掃現(xiàn)場(chǎng)，布置展臺(tái)，萬(wàn)眾一心，眾志成城，以英勇的氣概和大無畏精神，戰(zhàn)勝了災(zāi)害，使美食節(jié)如期進(jìn)行。同時(shí)在節(jié)會(huì)期間，在各市州商務(wù)部門、省內(nèi)多家餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、各參展企業(yè)的團(tuán)結(jié)協(xié)作、緊密配合和辛勤努力下，與來自天津、“三區(qū)三州”、東西扶貧協(xié)作省份和各市州的126家餐飲企業(yè)參加，為節(jié)會(huì)呈獻(xiàn)了一道道區(qū)域、民族、文化、流派各異的玉盤珍饈、美味佳肴，為每一位來賓和游客帶來了一場(chǎng)視覺和味覺的極致享受，成功打造了一場(chǎng)內(nèi)容豐富、安全有序、衛(wèi)生良好、群眾滿意、活動(dòng)圓滿的美食盛會(huì)，形成了“節(jié)會(huì)搭建平臺(tái)、文化提升形象、經(jīng)貿(mào)繁榮活躍”的喜人局面。 　　“文旅繁榮絲路、美麗戰(zhàn)勝貧困”李忠義表示，此次活動(dòng)是“一會(huì)一節(jié)”的一項(xiàng)重要活動(dòng)，省政府對(duì)此十分重視，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)多次指示一定要把這次美食節(jié)辦出水平、辦出成績(jī)。甘肅省商務(wù)廳和民族特色美食節(jié)主辦方向?yàn)楣?jié)慶活動(dòng)及救援任務(wù)付出辛勤勞動(dòng)的甘南州各級(jí)政府部門、所有武警指戰(zhàn)員、預(yù)備役及民兵、廣大志愿者和人民群眾及各參展企業(yè)表示誠(chéng)摯的感謝和慰問。 　　8月2日，由于甘南合作在閉幕式前持續(xù)一晝夜降雨，閉幕式主席臺(tái)搭建遭遇大風(fēng)與雨淋，會(huì)場(chǎng)無法正常進(jìn)行，閉幕式只能從室外移至展區(qū)內(nèi)舉行，閉幕式各項(xiàng)活動(dòng)井然有序，頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)順利進(jìn)行。袁新河代表甘南州委、州政府表示，此次民族特色美食節(jié)的圓滿舉辦，不僅大力弘揚(yáng)了民族特色飲食文化，更好的宣傳和推介了“三區(qū)三州”和全省名優(yōu)特產(chǎn)品以及獨(dú)具民族特色的名宴、名菜和名優(yōu)小吃，加強(qiáng)了省內(nèi)外餐飲業(yè)的學(xué)習(xí)交流，展示了全省餐飲業(yè)的品牌實(shí)力和創(chuàng)新成果。他說，明年甘南在“一會(huì)一節(jié)”期間將繼續(xù)舉辦第二屆，他堅(jiān)信，在省委省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在甘肅省商務(wù)廳的鼎力支持下，民族特色美食節(jié)未來將會(huì)辦得越來越有水平、有特色、有實(shí)效，必將推動(dòng)民族飲食文化得到更加長(zhǎng)足的發(fā)展，他誠(chéng)邀與會(huì)企業(yè)明年再次相聚在九色甘南、大美羚城。