中新網(wǎng)上海10月8日電   8日凌晨，近200公斤意大利進口面團搭載中遠海運“銀河”號輪從洋山港入境。這些面團是第二屆進博會的食用展品，將用于制作意大利面包等意式美食。 　　意大利是美食國度，最普通常見的面包也有多種形式和吃法。該國地形南北狹長，不同區(qū)域生產(chǎn)的面點不僅富有濃郁地方特色，且品種多達數(shù)百種。據(jù)船方介紹，本次中遠海運“銀河”號航線途徑地中海——紅海，歷時34天，最終抵達上海洋山港。 　　據(jù)透露，本次船載入境的面團尚未發(fā)酵，紅海近赤道地區(qū)氣溫偏高，過高的溫度可能會影響面團酵母菌的品質(zhì)，而低溫冷凍后再解凍則影響成品面包的口感，為保證進博會召開期間觀展人員能夠品嘗到新鮮正宗的意大利面包，參展方采用了全程恒溫冷鏈的方式以海運來華，將溫度維持在20攝氏度左右。 　　當日，洋山邊檢站與口岸各查驗單位聯(lián)合登臨檢查，為“銀河”輪入境開辟綠色通道，用高效通關保證進博會參展食品的品質(zhì)。據(jù)了解，面團是面包的核心和基礎，參展前，參展方將在25℃以上的環(huán)境對這些面團進行專業(yè)發(fā)酵。 　　為確保該批參展面團盡快進入專業(yè)處理流程，洋山邊檢站加強與船公司、相關代理方和口岸其他查驗單位的聯(lián)系，提前了解船舶靠泊計劃，并根據(jù)此批展品的性質(zhì)制定針對性入境通關方案，在船舶靠港前通過網(wǎng)絡提前獲取船舶信息辦理入境預檢手續(xù)。 　　今日凌晨船舶靠港后，洋山邊檢、海事、海關聯(lián)合登臨一次性完成船舶、船員、貨物的入境通關查驗手續(xù)。（完）