本報(bào)訊 近日,河南省漯河市食安辦和漯河市市場監(jiān)管局聯(lián)合舉辦“同守舌尖安全,共創(chuàng)食安城市”食安封簽啟動儀式,在全市美團(tuán)外賣入網(wǎng)餐飲商家中推廣“食安封簽”,為該市網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)加裝了一道“安全鎖”。
據(jù)了解,“食安封簽”是一種一次性易碎貼,貼在外賣餐品包裝袋的封口處。消費(fèi)者在接到外賣餐品時,可憑借封簽的完整度確認(rèn)餐品在配送過程中是否被打開。如果封簽有破損現(xiàn)象,消費(fèi)者有權(quán)拒收并通過客服舉報(bào)。
“‘食安封簽’制作成本較低,便于推廣。目前,全市共印制了1萬枚‘食安封簽’,先期在美團(tuán)的1000多家入網(wǎng)商家使用,后期還將在其他外賣企業(yè)的入網(wǎng)商家中推廣。”該市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
在啟動儀式上,河南省漯河紅百糧餐飲有限公司代表入網(wǎng)餐飲單位發(fā)出了食品安全倡議。美團(tuán)外賣小哥與入網(wǎng)餐飲單位代表一起加封了該市首枚“食安封簽”。這張“食安封簽”上除了加注了“請消費(fèi)者確認(rèn)收到訂餐時完好無損”的安全提示,還印制了該市創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳冊的二維碼,消費(fèi)者可通過掃描二維碼了解食品安全常識。
漯河市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,通過“食安封簽”,既可以明確商戶和外賣員之間的責(zé)任劃分,避免消費(fèi)糾紛,又可以強(qiáng)化商戶和外賣員的安全責(zé)任意識,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者放心消費(fèi)。
“‘食安封簽’只是強(qiáng)化了網(wǎng)絡(luò)訂餐的過程管理,但對餐飲企業(yè)的源頭監(jiān)管時刻不能放松。”該市市場監(jiān)管局黨組書記、局長宋耀生表示,要進(jìn)一步提升餐飲企業(yè)和外賣平臺的主體責(zé)任意識,推動形成網(wǎng)絡(luò)訂餐市場廣大消費(fèi)者監(jiān)督、市場監(jiān)管部門監(jiān)管、餐飲單位和外賣員自律的食品安全社會共治格局,真正守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。