本報(bào)訊 為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為，穩(wěn)步提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平，省市場監(jiān)管局組織各地在全省范圍內(nèi)開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查工作，取得了階段性成效。
省市場監(jiān)管局結(jié)合重點(diǎn)領(lǐng)域開展“掃黑除惡治亂”專項(xiàng)整治工作，印發(fā)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)行動工作方案》，要求全省市場監(jiān)管部門按照屬地監(jiān)管原則，明確工作目標(biāo)和任務(wù)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，在摸清轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)單位底數(shù)和現(xiàn)狀的情況下，著力解決突出問題，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任和自律意識，確保整治工作有效推進(jìn)。截至目前，全省共有入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者8200家，其中，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺及其分支機(jī)構(gòu)63家和自建網(wǎng)站的28家實(shí)現(xiàn)100%備案。
各地市場監(jiān)管局采取集中約談方式明確落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對轄區(qū)第三方平臺及分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站提出明確要求，并簽訂《網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺落實(shí)食品安全主體責(zé)任承諾書》，要求開展自查，落實(shí)“五個責(zé)任”，做到“五個確保”。一是明確“線上線下一致”原則，落實(shí)審查責(zé)任，確保入網(wǎng)經(jīng)營戶具有實(shí)體經(jīng)營門店；二是明確平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者履行的義務(wù)，落實(shí)監(jiān)督責(zé)任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標(biāo)同質(zhì)；三是明確送餐人員和送餐過程要求，落實(shí)配送責(zé)任，確保配送環(huán)節(jié)食物不受污染；四是明確消費(fèi)者合法權(quán)益，落實(shí)維權(quán)責(zé)任，確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)；五是明確專職管理人員，落實(shí)管理責(zé)任，確保管理到位。
各地市場監(jiān)管局通過檢查7467家次網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者和133家次網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺及分支機(jī)構(gòu)和自建網(wǎng)站，受理21件消費(fèi)者投訴舉報(bào)。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，及時予以整改規(guī)范，共下達(dá)責(zé)令改正通知書114份，責(zé)令下線入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者33家，取締無證經(jīng)營4家，立案22件，罰沒21.1萬元。
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