本報(bào)訊  近日，針對(duì)特殊食品與群眾日常生活密切關(guān)聯(lián)的實(shí)際情況，結(jié)合廣大食品經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者對(duì)特殊食品問(wèn)題的咨詢與關(guān)注，安徽省明光市市場(chǎng)監(jiān)管局組織全市嬰幼兒配方食品、保健食品批發(fā)企業(yè)、較大規(guī)模食品商場(chǎng)、超市以及嬰幼兒食品專賣店、高速服務(wù)區(qū)、加油站等約150多家食品經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人參加特殊食品經(jīng)營(yíng)單位培訓(xùn)會(huì)。此次培訓(xùn)會(huì)以會(huì)代訓(xùn)，督促指導(dǎo)全市特殊食品經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，開(kāi)展特殊食品專柜專區(qū)經(jīng)營(yíng)提升行動(dòng)。 　　培訓(xùn)會(huì)上，通過(guò)對(duì)食品安全法、食品安全法實(shí)施條例、《安徽省食品安全條例》及特殊食品相關(guān)規(guī)定和經(jīng)營(yíng)要求的講解，廣大食品經(jīng)營(yíng)者了解了“何為特殊食品”“特殊食品的特殊性”“如何規(guī)范經(jīng)營(yíng)特殊食品”等。結(jié)合綜合監(jiān)管以及日常發(fā)現(xiàn)、查處的部分典型案例，市場(chǎng)監(jiān)管部門授課人員就證照規(guī)范、設(shè)置特殊食品專區(qū)專柜銷售、特殊食品與普通食品混放危害、明碼標(biāo)價(jià)、店堂內(nèi)設(shè)置廣告、連鎖經(jīng)營(yíng)門點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)設(shè)置、索證索票、企業(yè)自律規(guī)范等工作提出了要求。許多經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人表示，將進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全相關(guān)責(zé)任人的自律意識(shí)，切實(shí)規(guī)范特殊食品經(jīng)營(yíng)行為，確保監(jiān)管部門要求的各項(xiàng)措施落到實(shí)處。