據(jù)廣西壯族自治區(qū)食藥監(jiān)局通報，近期，該局組織抽檢糕點、茶葉及相關(guān)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等3類食品156批次樣品，發(fā)現(xiàn)不合格樣品5批次。其中，2家沃爾瑪分店的3批次果蔬檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)。 　　通報顯示，深圳沃爾瑪百貨零售有限公司南寧民族大道分店銷售的“夏橙”樣品（商標(biāo)：/，購進(jìn)日期/批號：2018-5-10，規(guī)格：/）檢出克百威超標(biāo)，復(fù)檢值為0.055mg/kg；同是該店銷售的“茄瓜”樣品（商標(biāo)：/，購進(jìn)日期/批號：2018-5-10，規(guī)格：/）也檢出克百威超標(biāo)，復(fù)檢值為0.032mg/kg。 　　克百威是廣譜性殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，屬于高毒農(nóng)藥。GB2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定茄果類蔬菜、柑橘類水果中克百威的最大殘留量為0.02mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會導(dǎo)致急性中毒，如長期大量食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜、水果可對人體產(chǎn)生不同程度的健康影響風(fēng)險。 　　還有一家為沃爾瑪（廣西）商業(yè)零售有限公司南寧長堽西路分店，該店銷售的 “菠菜”樣品（商標(biāo)：/，購進(jìn)日期/批號：2018-5-10，規(guī)格：/）檢出氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、阿維菌素兩項超標(biāo)，復(fù)檢值分別為4.31mg/kg、0.37mg/kg。 　　GB2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定，菠菜中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的最大殘留量為2mg/kg；阿維菌素的最大殘留量為0.05mg/kg。 　　除果蔬外，還有2批次糕點檢出不合格，分別為：貴港市五穗振豐食品有限公司（微型企業(yè)）銷售的標(biāo)稱“貴港市振豐五穗食品有限公司”生產(chǎn)的“面包”樣品（商標(biāo)：五穗+圖案商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號：2018-3-15，規(guī)格：50g）、梧州市長洲區(qū)楊桂珍商店銷售的標(biāo)稱“廣西梧州市龍欣食品有限公司”生產(chǎn)的“香橙切片面包”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-3-23，規(guī)格：凈含量：散裝稱重）。 　　抽檢發(fā)現(xiàn)，2批次面包均檢出菌落總數(shù)、霉菌兩項超標(biāo)。根據(jù)《GB 7099-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》規(guī)定，面包中菌落總數(shù)要符合5次抽樣均不超過10⁵CFU/g且至少3次不超過10⁴CFU/g的要求，霉菌檢出值應(yīng)不超過150CFU/g。 　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。

      相關(guān)報道：廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第28期總第149期）

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