8月1日，陜西省落實企業(yè)主體責(zé)任暨食用植物油追溯體系建設(shè)培訓(xùn)會在渭南召開。 　　陜西省食品藥品監(jiān)督管理局肉制品處處長張紅晨、陜西省食品藥品監(jiān)督管理局肉制品處副處長張鈺分別就企業(yè)落實主體責(zé)任政策、食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險與信用監(jiān)管辦法釋義進行了解讀。 　　陜西省食品藥品監(jiān)督管理局科信辦主任賀智平就食用植物油電子追溯體系建設(shè)要求分別從項目背景與建設(shè)目標(biāo)、項目規(guī)劃與建設(shè)內(nèi)容、項目實施與效益展望三方面進行了講解。他講到，陜西省實現(xiàn)追溯體系建設(shè)將實現(xiàn)推動落實食藥企業(yè)追溯體系建設(shè)主體責(zé)任、全省食品藥品追溯大數(shù)據(jù)中心和大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)、社會公眾服務(wù)平臺、追溯數(shù)據(jù)共享交換平臺四個建設(shè)目標(biāo)。 　　屆時，陜西食品藥品將以省信息化中心政務(wù)云基礎(chǔ)設(shè)施為基礎(chǔ)，構(gòu)建追溯大數(shù)據(jù)中心，集中存儲陜西省食品、保健用品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械追溯相關(guān)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，整合形成生產(chǎn)經(jīng)營者主體數(shù)據(jù)資源、產(chǎn)品履歷數(shù)據(jù)資源、行政執(zhí)法數(shù)據(jù)資源等，并支持農(nóng)貿(mào)市場、零售小超、餐飲小店、醫(yī)藥診所等小微型企業(yè)主體，暫不具備追溯體系建設(shè)能力，以數(shù)據(jù)導(dǎo)入、移動終端快速掃碼錄入等方式完成基礎(chǔ)追溯要求。