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7月10日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第24期食品安全抽檢信息，本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品339批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格332批次，不合格7批次。

7月10日，根據(jù)國家海關總署、國家衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布的《關于對部分自厄瓜多爾進口凍南美白蝦實施緊急處置的通知》要求，湖南省市場監(jiān)管局第一時間作出安排部署，在全省范圍內(nèi)組織開展對相關產(chǎn)品的排查處置工作，最大程度消除此次事件可能帶來的疫情擴散風險，切實保障全省人民的身體健康和生命安全。

7月10日上午，陜西省市場監(jiān)管局二級巡視員宋藝光帶隊赴陜西豐嶺園有機種植有限公司，就食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入有效銜接進行調(diào)研。省局食品流通安全監(jiān)管處有關人員隨同調(diào)研。

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基于新冠病毒疫情處于常態(tài)化監(jiān)管與防控的形勢下，肉、禽、水產(chǎn)、蛋、奶等“菜籃子”產(chǎn)品“保供、穩(wěn)價、安全”的重要性與緊迫性進一步凸顯。如何采取更加有效的防控措施，支持食品生產(chǎn)企業(yè)平穩(wěn)有序開工復產(chǎn)和持續(xù)運行，保障企業(yè)員工身心健康，確保優(yōu)質(zhì)安全產(chǎn)品充足供應？省市場監(jiān)管局邀請四川省肉類加工重點實驗室主任/成都大學四川肉類產(chǎn)業(yè)技術研究院院長，四川省食品安全專家委員會動物源分會主任王衛(wèi)教授結(jié)合《生鮮畜禽、水產(chǎn)品加工及貯運銷售 新冠病毒防控衛(wèi)生規(guī)范》做出預警提示及專業(yè)指導。

為深入貫徹落實《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于長江流域重點水域禁捕范圍和時間的通告》和省、市市場監(jiān)管局有關要求，切實推動長江禁捕工作的有效實施，通州區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合地區(qū)實際，以農(nóng)貿(mào)市場、江鮮館等水產(chǎn)經(jīng)營場所為重點，開展長江水產(chǎn)品專項檢查行動。

7月3日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第23期）。本次監(jiān)督抽檢信息涉及15大類食品136批次，包括：調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格133批次，不合格3批次。

近日，重慶市市場監(jiān)督管理局公布了新一期食品抽檢信息。該局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品等28類食品1957批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1941批次，不合格樣品16批次。

國家、山東省、濟南市市場監(jiān)管局近日對濟南市流通環(huán)節(jié)在售的粽子產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢，共抽檢45批次，檢測項目包括食品添加劑、菌落總數(shù)等。經(jīng)檢測，全部合格。

在新冠肺炎疫情期間，要做好農(nóng)貿(mào)市場消毒工作對于阻斷病毒的傳播具有重要意義。北京市疾控中心為此制定了農(nóng)貿(mào)市場消毒指引，以便更好地指導北京市農(nóng)貿(mào)市場開展規(guī)范性消毒工作。農(nóng)貿(mào)市場消毒的重點范圍是市場水產(chǎn)品和肉類食品售賣區(qū)域及公共區(qū)域，其他區(qū)域也應進行消毒。

2020年6月15日，安徽省望江縣市場監(jiān)管局按照《關于進一步加強新冠肺炎疫情防控工作的緊急通知》的要求，結(jié)合該縣疫情防控實際，在全縣范圍內(nèi)緊急排查三文魚等海鮮產(chǎn)品。

在上篇中，我們?yōu)樾』锇閭兘庾x了“保健食品產(chǎn)品技術要求常見問題及注意事項”中文件格式及一致性相關的內(nèi)容等，下篇我們來一起看一下對產(chǎn)品具體指標等的理解。

6月11日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局通報，近期該局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取水果制品、淀粉及淀粉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品3類食品43批次樣品，發(fā)現(xiàn)3批次樣品不合格，水果制品、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品各1批次。

近日，國家發(fā)改委、公安部、財政部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部、住房城鄉(xiāng)建設部、交通運輸部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務部、國家稅務總局、國家市場監(jiān)管總局、銀保監(jiān)會等12部門聯(lián)合印發(fā)了《關于進一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境 促進生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的實施意見》。

記者從重慶海關獲悉，6月3日至12日，在重慶海關所屬西永海關的監(jiān)督下，一批總價值約為4500萬元的過期跨境電子商務產(chǎn)品被集中進行持續(xù)10天的分批次無害化銷毀。

市面上山寨食品時有出現(xiàn)，康師傅可以變成“康帥傅”、特侖蘇變了“特倫蘇”、奧利奧變?yōu)椤盎浝麏W”……更有甚者，直接給低價的商品換上包裝，搖身一變高價出售。近日，上海市寶山區(qū)檢察院對一起以低價生蠔刻印包裝假冒知名品牌高價售出的案件提起公訴。

日前，安徽蚌埠市正式啟動食用農(nóng)產(chǎn)品信息化追溯平臺建設試點，現(xiàn)已完成體系建設調(diào)研報告、功能需求論證等環(huán)節(jié)。依托該平臺，消費者可以通過掃二維溯源碼查看銷售單據(jù)詳情、商戶信息、抽檢信息、監(jiān)管記錄等，讓食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、質(zhì)量有保障。

食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品，基礎在農(nóng)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關百姓的餐桌安全，歷來受到社會的關注。今年全國兩會期間，代表委員們繼續(xù)聚焦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，圍繞加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險防控、農(nóng)業(yè)標準化和綠色生產(chǎn)、強化制度建設等建言獻策。

6月1日，針對產(chǎn)品“再上黑榜”的消息，“雙蛋黃雪糕”生產(chǎn)企業(yè)營口奧雪冷藏儲運食品有限公司（以下簡稱“奧雪”）通過官方微博發(fā)表了關于網(wǎng)傳《網(wǎng)紅雪糕再上“黑榜”》的聲明。

近年來，甘肅省酒泉市著力構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品檢測體系，提高市級農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)檢測能力，普及縣級定量檢測，強化鄉(xiāng)級快速檢測機構(gòu)建設，從源頭上把好質(zhì)量關、檢測關，不斷提高全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。