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　廣州市旅游局公布，《米其林粵菜指南》昨在粵菜發(fā)源地廣州發(fā)布，標(biāo)志著廣州美食與廣州旅游進(jìn)一步走向國(guó)際化，這也是廣州推進(jìn)“粵菜師傅工程”的又一重大舉措。澳門共有10家餐廳上榜，共摘14粒星。

近日，聊城開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局公開三份處罰決定，根據(jù)處罰決定顯示，聊城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)澤成冰煮羊火鍋餐廳、聊城眾合餐飲管理有限公司、聊城市運(yùn)河文化餐飲有限公司開發(fā)區(qū)店等三個(gè)餐飲店均因所售食品殘留不合格被處罰。

食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，任何餐飲場(chǎng)所不得使用過期的食品或食品添加劑。近日，海寧市場(chǎng)監(jiān)管部門到當(dāng)?shù)匾患也蛷d檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)了已開封的食品添加劑，盡管該餐廳表示并未使用這些添加劑，市場(chǎng)監(jiān)管部門還是對(duì)其罰款5萬元。事后，該餐廳不服行政處罰，把海寧市市場(chǎng)監(jiān)管部門告上法庭，海寧法院一審駁回了原告的訴訟請(qǐng)求。原告不服再次上訴，法院二審維持原判。這是為什么？昨天，記者從法院得到了答案。

日前，滬上首家“共享餐廳”獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證，落戶徐家匯路上的日月光商場(chǎng)。“共享餐廳”自己不燒菜，由消費(fèi)者通過手機(jī)軟件訂購附近餐飲單位制作的餐食，再由“共享餐廳”取餐、擺盤后提供給消費(fèi)者。

消費(fèi)者通過外賣平臺(tái)購買綠茶餐廳武勝路店的“面包誘惑”，發(fā)現(xiàn)食材有問題。此事引起綠茶餐廳重視，該公司稱會(huì)完善后廚及食材管理，嚴(yán)格按照食材的特性進(jìn)行分區(qū)管理，保持食材新鮮。

近日，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布3起餐廳違規(guī)經(jīng)營(yíng)案件。華萊士炸雞漢堡達(dá)明店、閩清縣坂東驛加漢堡餐廳、福州市鼓樓區(qū)地下鐵餐廳等3家企業(yè)，分別被罰款5000元或5萬元不等。

前不久，吳女士在餐廳打包飯菜，回家發(fā)現(xiàn)里邊有假牙，于是她找到餐廳理論，由于正值周末，餐廳員工以老板不在為由只退回了菜錢，后來吳女士再過問時(shí)得到的回復(fù)是“如需賠償須到店歸還假牙、退還菜錢?！眳桥扛械轿?/p>

見面相親，吃的是法式餐廳的千元大餐，沒想到吃到一半兩人就相繼出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐，被120急救車送到醫(yī)院。澎湃新聞10月26日從杭州市中醫(yī)院了解到，兩人為細(xì)菌性腸道感染，就是那頓法式大餐吃壞了肚子，目前小伙子已出院，姑娘還在住院治療。

淄博市民高女士10日晚間在張店西班牙風(fēng)情街內(nèi)的好友家餐廳吃飯時(shí)，不料在一盤“拌豆腐絲”中吃出一根四五厘米長(zhǎng)的鐵質(zhì)異物。經(jīng)與商家協(xié)商，商家免除了這道菜的錢并減免了5元錢餐費(fèi)。令高女士不解的是，為什么會(huì)在豆腐絲內(nèi)吃出異物。

日前，上海中芯國(guó)際學(xué)校有家長(zhǎng)在學(xué)校食堂廚房?jī)?nèi)發(fā)現(xiàn)了已經(jīng)變質(zhì)的食物，這所學(xué)校食堂的供應(yīng)商上海怡樂食食品科技服務(wù)有限公司也是南京國(guó)際學(xué)校的供應(yīng)商。

通過外賣平臺(tái)買了一份綠茶餐廳的招牌菜“面包誘惑”，吃了一大半后，發(fā)現(xiàn)面包上有很多黑點(diǎn)，仔細(xì)一看竟是霉點(diǎn)。昨日，市民黃先生說，他沒想到，自己喜愛的網(wǎng)紅食品竟然會(huì)長(zhǎng)霉。

10月16日是“世界糧食日”。粒粒皆辛苦，從代代相傳的詩句，到如今真正落實(shí)到生活里。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，武漢主流餐廳打包率從15%爬升至40%，武漢人的“剩宴”大大減少。

訪日游客增加，是帶動(dòng)日本餐廳數(shù)量在整個(gè)亞洲地區(qū)快速增加的重要原因。

食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，生產(chǎn)日期是判斷食品安全的標(biāo)準(zhǔn)之一，使用人應(yīng)特別注意。在餐廳經(jīng)營(yíng)中，如果未使用過期的食品、食品添加劑，是否可以免責(zé)呢？浙江海寧法院近日受理了一起這樣的案件，看看如何判？

“如果生產(chǎn)銷售口水油食品的管理人只被判刑，而食品經(jīng)營(yíng)許可證不被注銷，那么一段時(shí)間后其又能冠冕堂皇地再開新店，這樣老百姓就有可能再次吃到口水油的食品，這是對(duì)老百姓的身體健康不負(fù)責(zé)。”浙江省義烏市檢察院民事檢察部的檢察官說道。

據(jù)青島網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)生活快線欄目報(bào)道，近日接到市民岳先生的求助，稱自己最近回平度老家和朋友們大吃了一頓，沒想到卻吃出麻煩了。

餐廳的涼菜內(nèi)爬出數(shù)只蟑螂，食客拍視頻直呼惡心。10月10日，重慶市江北區(qū)五里店食品藥品監(jiān)督管理所工作人員告訴澎湃新聞，經(jīng)查，系后廚管理不善，用于擺盤的牛骨架沒認(rèn)真地清洗消毒，食客用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)蟑螂，現(xiàn)對(duì)該餐廳進(jìn)行調(diào)查，將進(jìn)行行政處罰。

據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道，香港海關(guān)早前接獲舉報(bào)，稱一家位于屯門的餐廳售賣一款“焗芝士石斑飯”采用的食材并非石斑魚塊，因此暗中安排人員購買該款菜品進(jìn)行檢測(cè)。經(jīng)特區(qū)政府化驗(yàn)所檢測(cè)結(jié)果證實(shí)，該款菜品中的石斑魚塊只是鯰魚塊，與所宣稱不符。該餐廳涉嫌違反《商品說明條例》，海關(guān)在9日拘捕該餐廳的一名男老板及一名女經(jīng)理。

到小吃店吃午飯，吃到?jīng)]有熟透的生米，男子李某一怒之下竟要砸店，老板娘及時(shí)報(bào)警求助。前日，在晉江金井，經(jīng)民警調(diào)解，事主避免了更大的糾紛，李某獲賠10元。

10月8日，江西南昌的劉女士，在天虹邊上一家名為“米島”的網(wǎng)紅餐廳就餐，吃到一半，竟然發(fā)現(xiàn)自己的米飯中有一只小蟑螂。劉女士立馬找來餐廳負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人回應(yīng)：老城區(qū)的環(huán)境就是這樣，蟑螂是很難消滅的。