近日，深圳市消費(fèi)者委員會發(fā)布的《食品用洗滌劑比較試驗報告》。本次比較試驗采用創(chuàng)新取樣方式，在餐飲場所調(diào)查并抽取洗潔精的樣品，進(jìn)行送檢。報告顯示，餐廳慣用的散裝洗潔精問題多，不衛(wèi)生、不親膚、標(biāo)簽信息缺失。微生物（菌落總數(shù)）超標(biāo)47倍。其中兩款產(chǎn)品pH值超標(biāo)，呈強(qiáng)堿性，易對皮膚帶來傷害。而在人們一直認(rèn)為的散裝洗潔精更實惠的想法也受到了挑戰(zhàn)，試驗報告顯示：品牌洗潔精更靠譜，其有效成分是散裝洗潔精的5.7倍，去污力是散裝洗潔精的4.1倍，每清洗1000個盤子最多可節(jié)省40%的費(fèi)用。
消費(fèi)者前往餐飲店用餐，店家基本上都會配備茶水，可李先生近日在餐廳用餐時服務(wù)員竟端了一壺“油”上來。這究竟是怎么回事呢？
夏季炎熱，餐飲安全是市民關(guān)心的問題。昨天，在“街鄉(xiāng)吹哨、部門報到”的工作機(jī)制下，東城區(qū)崇外綜合執(zhí)法隊聯(lián)合工商、食藥、環(huán)保、消防等多部門，對“崇文門商圈”的餐飲企業(yè)展開為期五天的大排查。在前三天內(nèi)，以上部門共查了37家餐館，其中有24家餐館存在問題，7家餐館被立案處罰。被查處的餐館多存在操作不衛(wèi)生、餐廚垃圾分類不規(guī)范、消防設(shè)施不齊全等問題。
8月17日，珠海市食藥監(jiān)局第九期陽光執(zhí)法行動“食安現(xiàn)場”來到了南屏片區(qū)，根據(jù)市民的投票，對轄 區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、人氣餐廳和超市進(jìn)行了突擊檢查。其中，華發(fā)商都的百佳超市及客語餐廳，就是被檢 查的單位。
8月11日13時30分左右，60多位江西游客游完陽朔回到桂林市區(qū)。地接導(dǎo)游安排在南溪山附近的一家餐廳就餐，飯后多人出現(xiàn)不良反映，嘔吐不止。好在南溪山醫(yī)院就在附近，游客得到及時治療，出現(xiàn)不良反映的游客沒有生命危險。桂林市象山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局等有關(guān)部門已介入調(diào)查。
市民投票選哪里，執(zhí)法人員就查哪里。昨日，由廈門市食安辦舉辦的“月月十五查餐廳”活動拉開序幕。經(jīng)過市民前期投票，活動的第一站來到了集美。廈門市食安辦相關(guān)人員表示，昨日的檢查是活動的第一步，之后的每月15日都將舉行檢查活動。
15名江西游客8月11日在桂林吃了團(tuán)餐后出現(xiàn)不適，被緊急送醫(yī)。記者12日從桂林市象山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，涉事餐廳已停業(yè)整頓，事發(fā)原因正在進(jìn)一步調(diào)查中。
叫外賣已經(jīng)成為一種生活方式，但當(dāng)你知道自己吃的外賣，可能是半年前就做好的速食餐包時，會是什么感受？近日，媒體曝光，在外賣平臺上，不少商家售賣的并不是現(xiàn)做的菜品，而是通過網(wǎng)絡(luò)渠道購買的速食菜肴包。商家一般只需要通過微波爐或熱水浸泡的方式加熱菜肴包，就可以直接打包送到你的手上。
本期“南昌滿意度大調(diào)查”餐飲店選擇“刁嘴老成都手把串串”飯店。在隨機(jī)發(fā)放的問卷調(diào)查中，38%的消費(fèi)者對其店內(nèi)用餐性價比情況表示不滿意，而對該店整體表示滿意的占比不足三成。
今年6月，?？谑忻捞m區(qū)食藥監(jiān)局對轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)錦來鑫飯店、五湖四海茶坊、美蘭昌喜山茶園3家餐飲單位存在衛(wèi)生設(shè)施不符合國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)，遂下達(dá)了責(zé)令整改通知書。然而10天后，當(dāng)執(zhí)法人員再次回訪時，發(fā)現(xiàn)上述3家單位逾期未整改。近日，美蘭區(qū)食藥監(jiān)局依法對這3家單位分別予以處罰1000元。
8月6日，消費(fèi)者梁女士反映，頭天晚上她和朋友在柳州城中區(qū)萬達(dá)東街某餐廳吃飯時，在一道叫“富貴香芋丸”的菜里發(fā)現(xiàn)了3只蟑螂，讓人非常惡心。
記者昨日從福州市市場監(jiān)督管理局獲悉，今年福州將建設(shè)75家食品安全放心餐廳和15家食品安全放心食堂，有意向參與創(chuàng)建的企業(yè)和單位即日起可向轄區(qū)市場監(jiān)管局申報參評。
山東濰坊奎文區(qū)一家餐廳違規(guī)售賣廢棄油脂，被有關(guān)部門當(dāng)場查扣，查處廢棄油脂共計15桶，1600余斤。8月5日，記者了解到，我市有專門回收餐廚垃圾和廢棄油脂的正規(guī)單位，但種種原因下，仍有不少餐飲店私自銷售或處理。濰坊開展城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)七年來，目前全市年累計處置餐廚廢棄物達(dá)11萬噸左右。
市民在飯館用餐，被強(qiáng)制收取8元的茶水費(fèi)和2元的紙巾費(fèi)，即便在用餐的時候沒有使用紙巾，也要收取。近日，市民唐女士向國際旅游島商報反映稱，前幾日，她在海口市義龍西路的東路基餐廳用餐時，遭遇到了上述情況。唐女士認(rèn)為，該餐廳強(qiáng)制收取消費(fèi)者茶水費(fèi)的行為實在不應(yīng)該，損害了消費(fèi)者該擁有的合法權(quán)益，她希望相關(guān)部門能夠盡快重視并處理此事。
前不久，市民唐女士到?？谑辛x龍路的東路基餐廳吃早餐，結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)，原本消費(fèi)了61元的賬單上多了兩項費(fèi)用——8元“早茶費(fèi)”和2元“紙巾費(fèi)”。經(jīng)一番理論后，店方雖未收取2元紙巾費(fèi)，但仍收了8元早茶費(fèi)。
打浦橋日月光開出了全市首家共享餐廳、K11商場的機(jī)器人咖啡店目前正在營業(yè)、人民廣場地鐵站內(nèi)的無人便利店也吸引了不少客流……然而，對于這些全新的商業(yè)模式來說，市場上并沒有與之對應(yīng)的許可辦法、監(jiān)管方式、相關(guān)法規(guī)。它們是如何被獲準(zhǔn)開業(yè)的呢？上海黃浦區(qū)市場監(jiān)管局表示，這些新商業(yè)模式的出現(xiàn)，給相關(guān)管理部門帶來了監(jiān)管挑戰(zhàn)。
7月29日晚上6點(diǎn)多，仲女士一家三口在廣州市天河區(qū)的鴻德國際酒店一樓西餐廳就餐，期間點(diǎn)了一份蒜蓉?zé)h龍蝦，可令仲女士沒想到的是，他們竟在這份龍蝦里吃出了口香糖。
8月2日，澎湃新聞從北京市食品藥品監(jiān)督管理局“首都餐飲業(yè)品質(zhì)提升工作”新聞通氣會上獲悉，《北京市餐飲業(yè)客用衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生示范導(dǎo)則》（下面簡稱《導(dǎo)則》）正式發(fā)布，這是全國首個餐飲業(yè)相關(guān)導(dǎo)則，標(biāo)志著北京市餐飲業(yè)“廁所革命”正式啟動。
原標(biāo)題：韓寒餐廳“很高興遇見你”被起訴！門店大批量倒閉，員工遭欠薪 7月18日，網(wǎng)上曝出韓寒投資的明星餐廳“很高興遇
近日，張家港市市場監(jiān)督管理局接到群眾舉報，稱其在沙洲西路某煙酒店購買10瓶五糧液白酒，品嘗后口感有異，懷疑該店銷售的是假酒。
近期，黃山市市場監(jiān)管局組織抽檢了15批次茶葉樣品，涉及黃山市11家生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)檢測，15批次樣品檢測項目全部合格。
紅毛丹是一種熱帶水果，在常溫條件下只能存放兩三天左右，時間再長它的果殼就會變黑。為了延長紅毛丹的“保鮮”期，一些黑心商販就動起了歪心思。不久前，杭州市相關(guān)部門聯(lián)合行動，抓獲了一個非法生產(chǎn)、銷售“毒紅毛丹”的犯罪團(tuán)伙。
一直以來，兒童營養(yǎng)健康問題是大眾普遍關(guān)注的焦點(diǎn)。6月1日，正值六一兒童節(jié)，也是第21個世界牛奶日，新華網(wǎng)攜手中國乳制品工業(yè)協(xié)會、伊利QQ星以“關(guān)注兒童營養(yǎng)健康 提升乳制品科學(xué)認(rèn)知”為主題，開展2020世界牛奶日·關(guān)注兒童營養(yǎng)健康研討會。
近日，南京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品監(jiān)督抽檢結(jié)果，抽檢273批次食品，3批次不合格，其中2批次都是微生物超標(biāo)，具體表現(xiàn)在菌落總數(shù)或大腸菌群超標(biāo)。抽檢還發(fā)現(xiàn)，餐飲店里重復(fù)使用的餐具比較容易出現(xiàn)問題。
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